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1. L'INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE ET LA QUESTION NUTRITIONNELLE Pourquoi Nestlé a opté pour la diversité alimentaire et l'éducation des consommateurs
   Marie-Laure Mourre
   from HAL (2011)
   Keywords: nutrition, industrie agro-alimentaire,marketing,Alimentation et santé,nutrition,industrie agro-alimentaire
   Created/Revised: 2011-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
2. Danone: Un leader mondial de l'industrie agro-alimentaire
   Sylvie Hertrich, Michel Kalika and Ulrike Mayrhofer
   from HAL (2011)
   Keywords: Danone,industrie agro-alimentaire,internationalisation,stratégie,management international.,management international
   Created/Revised: 2011-04-04 Added/Modified: 2022-01-04
3. Les biotechnologies dans l'industrie agro-alimentaire: champ d'application et impact économique
   Claude Broussolle, Gérard Brulé and . Societe Francaise d'Economie Rurale
   from HAL (1988)
   Keywords: food consumption,INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE,BIOTECHNOLOGIE,food intake,alimentation,consommation alimentaire
   Created/Revised: 1988-09-21 Added/Modified: 2020-04-28
4. Contribution au management des risques: Utilisation de la méthode AMDEC organisation comme outil d'aide à la décision dans l'industrie agro-alimentaire
   Sabira Bencheneb
   from HAL (2025)
   Keywords: AMDEC Criticité Industrie agro-alimentaire Sécurité alimentaire Organisation FMEA Criticality Agri-food industry Food safety Organization,AMDEC,Criticité,Industrie agro-alimentaire,Sécurité alimentaire,Organisation FMEA,Criticality,Agri-food industry,Food safety,Organization
   Created/Revised: 2025-03-25 Added/Modified: 2025-04-15
5. Les entreprises agro-alimentaires bretonnes dans la concurrence internationale: éléments pour une stratégie à moyen terme
   Claude Broussolle, Véronique Ferreira and Nathalie Le Drézen
   from HAL (1992)
   Keywords: IAA,BIOTECHNOLOGIE,bretagne,industrie alimentaire
   Created/Revised: 1992-01-01 Added/Modified: 2018-10-16
6. Les biotechnologies en Bretagne: situation actuelle et perspectives de developpement dans l'industrie agroalimentaire
   Claude Broussolle and Gérard Brulé
   from HAL (1988)
   Keywords: BIOTECHNOLOGIE,IAA,bretagne,industrie alimentaire
   Created/Revised: 1988-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
7. Les perspectives de développement d'une industrie de la fermentation en Bretagne: enjeux et contraintes
   Patrick Boyaval, Claude Broussolle and Gérard Brulé
   from HAL (1990)
   Keywords: IAA,BIOTECHNOLOGIE,bretagne,industrie alimentaire
   Created/Revised: 1990-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
8. Identification des mécanismes d'appropriation d'un produit alimentaire en fonction de son degré d'élaboration
   Olivier Brunel, Céline Gallen and Dominique Roux
   from HAL (2013)
   Keywords: industrie agroalimentaire,produits,acte alimentaire,appropriation
   Created/Revised: 2013-09-01 Added/Modified: 2022-01-04
9. Heimburger: une PME face aux grands groupes de l'agro-alimentaire
   Sylvie Hertrich and Ulrike Mayrhofer
   from HAL (2012)
   Keywords: internationalisation,Heimburger,PME,industrie agro-alimentaire,marketing international,internationalisation.
   Created/Revised: 2012-04-02 Added/Modified: 2022-01-04
10. Le concept de traditionalité des produits alimentaires
    Georgina Gonzalez-Hemon, Jean-Marc Ferrandi and Gaëlle Pantin-Sohier
    from HAL (2018)
    Keywords: food industry,food products,industrie agroalimentaire,innovation,produit alimentaire,tradition,traditionality,traditionnalité
    Created/Revised: 2018-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
11. Autonomie alimentaire - Définitions et concepts
    Michel Poitevin and Meryem Bezzaz
    from CIRANO (2020)
    Keywords: , Autonomie alimentaire,Autosuffisance alimentaire
    Created/Revised: 2020-12-03 Added/Modified: 2021-01-16
12. Les circuits courts alimentaires
    Gilles Maréchal
    from HAL (2008)
    Keywords: Circuits courts alimentaires,Systèmes alimentaires territoriaux
    Created/Revised: 2008-07-11 Added/Modified: 2020-04-28
13. La répartition spatiale des industries agro-alimentaires dans le secteur coopératif français
    Pierre Triboulet and Stéphanie Peres
    from HAL (2014)
    Keywords: organisation spatiale,indice de Moran,Coopérative agricole,industrie agro-alimentaire
    Created/Revised: 2014-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
14. Le commerce et la coopération entre la France et l'URSS dans le domaine agro-alimentaire et agro-industriel
    Wladimir Andreff
    from HAL (1984)
    Keywords: agro-alimentaire,agro-industrie,échanges extérieurs,France,URSS
    Created/Revised: 1984-01-01 Added/Modified: 2022-01-04
15. L'industrie agroalimentaire au cœur du système alimentaire mondial
    Jean-Louis Rastoin
    from HAL (2012)
    Keywords: système alimentaire,north-south relationship,globalization,échange agricole,marché agricole,relation nord sud,agroalimentaire,mondialisation
    Created/Revised: 2012-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
16. Systèmes alimentaires durables
    Allison Loconto
    from HAL (2020)
    Keywords: Innovation,Systèmes alimentaires locaux,Systèmes alimentaires territorialisés,Innovation institutionnelle,Certification
    Created/Revised: 2020-09-09 Added/Modified: 2021-03-23
17. Vers une démocratie alimentaire. L’exemple de l’aide alimentaire
    Dominique Paturel
    from HAL (2018)
    Keywords: démocratie alimentaire,aide alimentaire,accès à l'alimentation,pauvreté
    Created/Revised: 2018-02-09 Added/Modified: 2020-06-09
18. Les nouvelles technologies dans l'industrie agro-alimentaire: mutations techniques et économiques
    Claude Broussolle, Gérard Brulé and . Commissariat General Du Plan
    from HAL (1988)
    Keywords: BIOINDUSTRIE,BIOTECHNOLOGIE,food product,technology,produit alimentaire,bioconversion,technologie
    Created/Revised: 1988-01-01 Added/Modified: 2020-04-28
19. La résilience alimentaire en milieu insulaireEntre autonomie alimentaire et libre échange
    Adele Brial, Sylvie Ferrari, Sandrine Gombert-Courvoisier and Jean-François Hoarau
    from HAL (2022)
    Keywords: Food resilience,Food insecurity,Insularity,Food self-sufficiency,Résilience alimentaire,Précarité alimentaire,Insularité,Autonomie alimentaire
    Created/Revised: 2022-12-31 Added/Modified: 2023-01-17
20. Feyel-Artzner, le succès d'une PME dans l'agro-alimentaire
    Sylvie Hertrich and Ulrike Mayrhofer
    from HAL (2013)
    Keywords: Feyel-Artzner,PME,industrie agro-alimentaire,stratégie,internationalisation,marketing international.,marketing international
    Created/Revised: 2013-11-04 Added/Modified: 2022-01-04

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