Weine Italiens 2017
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Rezensionen für Weine Italiens 2017
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Buchvorschau
Weine Italiens 2017 - AA.VV.
ITALIAN WINES 2017
GAMBERO ROSSO®
Gambero Rosso S.p.A.
via Ottavio Gasparri, 13/17 - 00152 Roma
tel. 06/551121 - fax 06/55112260
www.gamberorosso.it
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Redaktionsleitung
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Regionale Experten
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Redaktion
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Technische Koordination und Satz
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Grafische Leitung
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Kaufmännische Leitung
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Herstellung
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Verantwortlicher für Vertrieb und Verkauf der Verlagsprodukte
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Deutsche Übersetzung
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Vini d’Italia
Gerichtliche Eintragung in Rom,
Sekt. Presse und Information, Nr. 520 vom 24.10.1995
Verantwortlicher Leiter Paolo Cuccia
copyright © 2016
Gambero Rosso S.p.A.
Alle Rechte für Übersetzung, Nachdruck, elektronische Speicherung und völlige oder teilweise Adaptierung mit jeglichem Hilfsmittel (einschließlich Mikrofilm oder Fotokopie) in allen Ländern vorbehalten.
Redaktionsschluss der Ausgabe:
2 September 2016
ISBN 978-88-6641-171-0
Ebook design
Michele d’Agostino
Maurizio Lupi Meyer
eBookFarm
INHALT
VORWORT
DIE DREI GLÄSER WEINE 2017
DIE WIEDERENTDECKTEN DREI GLÄSER
DIE SUPERLATIVE DES JAHRES
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE
DIE STERNE
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DIE REGIONEN
AOSTATAL
PIEMONT
LIGURIEN
LOMBARDEI
TRENTINO
SÜDTIROL
VENETIEN
FRIAUL JULISCH VENETIEN
EMILIA ROMAGNA
TOSKANA
MARKEN
UMBRIEN
LATIUM
ABRUZZEN
MOLISE
KAMPANIEN
APULIEN
BASILIKATA
KALABRIEN
SIZILIEN
SARDINIEN
ANHANG
ALPHABETISCHES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
REGIONALES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
VORWORT
Es ist schwer, diese einführenden Zeilen für die 30. Ausgabe zu schreiben, ohne - auch unfreiwillig - in eine Rhetorik der Selbstbeweihräucherung zu verfallen. Wer jedoch diese Entwicklung von Anfang an miterlebt hat, muss einfach eine große Befriedigung empfinden, dieses Ziel erreicht zu haben. Dreißig Jahre sind eine lange Zeit: Die Welt, nicht nur die der Weine, hat sich grundlegend verändert... Man denke nur, dass im Sommer 1987, als unsere erste Ausgabe geschrieben wurde (auf der Schreibmaschine!), die Berliner Mauer, wenn auch schon leicht brüchig, immer noch stand. Und die italienische Önologie mühsam versuchte, eine der dunkelsten Zeiten ihrer Geschichte hinter sich zu lassen. Diesen Weinführer zu erstellen, war ein Akt des Vertrauens gegenüber den tausenden Winzern, die bereits damals mit Enthusiasmus und Kreativität versucht hatten, Italiens großes önologisches Potenzial zum Ausdruck zu bringen, und vor allem eine Dienstleistung für die neue Generation von Weinfreunden und Gourmets - darunter auch wir - auf der Suche nach Informationen und Anregungen in einer produktiven Landschaft von so kräftiger, aber turbulenter Entwicklung. Es war die Renaissance der italienischen Weine, wie die Zeit damals genannt wurde; eine an neuen Entwicklungen ungemein reiche Periode, in der die Grundlage für den internationalen Erfolg unserer Weinwirtschaft dieser Jahre geschaffen wurde. Der Erfolg des Weinführers damals und heute hängt von einer Reihe von Faktoren ab, die wir kurz zusammenfassen möchten. Vini d’Italia ist ein kollektives Werk, wo die Degustationen, alle in Blindverkostung - das heißt die Flaschen so abgedeckt, dass sie das Urteil des Verkosters nicht beeinflussen können - immer von Kommissionen durchgeführt werden, die aus mindestens drei Personen bestehen. Die von den über 30 lokalen Kommissionen mit über 70 erfahrenen Verkostern als am interessantesten gewerteten Weine werden dann von einer Kommission nochmals geprüft, die sich aus den Kuratoren des Weinführers und den Verantwortlichen der einzelnen Regionen zusammensetzt. Und in dieser Phase werden aus den rund 1600 Weinen die Drei-Gläser-Weine ausgewählt, ein Begriff der bereits in aller Welt „exzellenter Wein" bedeutet. In diesem Jahr wurden 429 Weine ausgezeichnet, gewiss viele, wenn wir sie mit den 32 der ersten Ausgabe vergleichen: Aber damals hatten wir nur rund 1500 Weine verkostet, während mittlerweile jedes Jahr mindestens 45.000 Weine unseren Kommissionen vorgelegt werden. Und die bewerteten Weingüter sind von 500 auf 2400 angestiegen. Das erste Jahrzehnt unseres Vini d’Italia war der Konsolidierung der Organisation und der Verlagsstrukturen gewidmet, schon seit den ersten Jahren gab es den Führer in einer deutschen und in einer englischen Übersetzung, in jüngerer Zeit kamen eine chinesische und eine japanische Übersetzung hinzu, eine Bestätigung der internationalen Ambitionen von Gambero Rosso. So war das letzte Jahrzehnt der Festigung des internationalen Images gewidmet, mit der Organisation von jährlich über 40 Veranstaltungen weltweit, die italienische Weine im Mittelpunkt haben. Wir haben mit der Zeit eine kleine aber brillante Broschüre, die für den italienischen Markt bestimmt war, in einen unentbehrlichen Begleiter für Weinfreunde in aller Welt verwandelt und in ein ungemein nützliches Arbeitsinstrument für alle, die im internationalen Weingeschäft tätig sind, sodass unsere Beurteilungen von einem, zwei oder Drei Gläsern die Wertigkeit einer echten internationalen Ratingagentur haben. Ein großer Erfolg, zu dem in den Jahren mehr als tausend Verkoster beigetragen haben. Ihnen allen und den Behörden, Vereinen und Institutionen, die mit uns zusammengearbeitet haben, gilt unser aufrichtiger Dank, dass sie uns in all den Jahren geholfen haben, dieses Ziel zu erreichen.
So ziehen wir hier das Resümee aller Verkostungen für diese historische 30. Ausgabe. Die 429 Preise verteilen sich wie folgt: 80 an die Toskana, 75 an den Piemont, 38 an Venetien, 27 an Südtirol, 26 an Friaul, 23 an die Lombardei, 22 an Kampanien, 21 an Sizilien, 20 an die Marken, 14 an die Emilia Romagna, 12 an die Abruzzen, an Sardinien und an Apulien, 10 an Umbrien und an das Trentino, 7 an Latium, 6 an das Aostatal und an Ligurien, 4 an die Basilikata, 3 an Kalabrien, 1 an Molise.
Wie alljährlich, haben wir unsere Arbeit in den Spezialpreisen zusammengefasst. Der Rotwein des Jahres ist ein großartiger Gioia del Colle Primitivo, der Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto ’13 von Chiaromonte. Weißwein des Jahres ist ein ungemein raffinierter, eleganter Verdicchio dei Castelli di Jesi, der Classico Superiore Misco ’15 der Tenuta di Tavignano. Der Preis für den Schaumwein des Jahres geht an ein Kultlabel Valdobbiadene Extra Dry, an den Giustino B. ’15 von Ruggeri & C., ganz sicher einer der besten Schaumweine aus der Glera-Traube, den wir je verkostet haben. Der Süßwein des Jahres kommt aus dem Friauler Weingut Lis Neris, das uns diesen Tal Lùc Cuvée Speciale vorgelegt hat, ein wundervoller Meditationswein, der aus einem Verschnitt der Jahrgänge 2006 und 2008 hervorgegangen ist. Kellerei des Jahres ist Bellavista, große Maison der Franciacorta und Anführer der Gruppe Terra Moretti, die mit einer hochwertigen eigenen Kollektion von Franciacorta- und Toskana-Etiketten aufwarten kann. Der Preis für das beste Preis-/Leistungsverhältnis geht an einen vorzüglichen Pecorino ’15 der Abruzzen-Kellerei Tiberio, Winzer des Jahres ist Aimone Vio, ein ungemein talentierter, ligurischer Winzer mit großer Hingabe für seine Arbeit. Senkrechtstarter ist das Chianti-Weingut Istine, ein wunderschöner Betrieb, dem eine glänzende Zukunft sicher ist. Der Preis für Nachhaltigen Weinbau, ein Thema, das uns sehr teuer ist, geht an das umbrische Weingut Roccafiore, das nicht nur einen exzellenten Grechetto di Todi fertigt, sondern sich auch seit der Entstehung für dieses Thema engagiert. Schließlich wird mit Drei Grünen Gläsern auf biologisch oder biodynamisch zertifizierte Betriebe hingewiesen, es sind nicht weniger als 88. Und außerdem, es sind 88 prämierte Weine, die in italienischen Vinotheken um weniger als 15 Euro angeboten werden.
Wir danken der Handelskammer Bozen EOS, der Handelskammer Cagliari, der Handelskammer Perugia, der Koordinierung der Wein- und Ölstraßen von Umbrien, den Weinstraßen von Arezzo, dem Istituto Marchigiano di Tutela Vini di Jesi (IMT) und VINEA in Offida, ERSA von Friaul Julisch Venetien, dem Istituto Agronomico Mediterraneo von Valenzano, dem Ente Vini Bresciani, der Gemeinde von Carcare (SV), dem Comitato Grandi Cru der Costa Toscana, Assovini Sizilien, dem Innovationszentrum der Filiera Vitivinicola Ernesto del Giudice di Marsala und dann den Schutzkonsortien von Gavi, des Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe und Roero, der Weine der Colli Tortonesi, der Nebbiolo des Oberen Piemont, von Caluso, Carema und des Canavese, der Weine des Valtellina, des Oltrepò Pavese, der Franciacorta, der Valcalepio, der Weine von Mantua, des Lugana, des Valtenesi, von Conegliano Valdobbiadene, des Soave, dem Konsortium der Trentiner Weine, denen des Bolgheri, des Brunello di Montalcino, des Chianti Classico, von San Gimignano, Montepulciano, des Chianti Rufina, des Morellino di Scansano, der Weine der Toskanischen Maremma, des Montecucco, des Carmignano, von Orvieto, Montefalco, dem Schutzkonsortium der Vini Piceni und schließlich dem Schutzkonsortium der Weine DOC Sizilien. Außerdem danken wir den Regionalen Vinotheken der Lombardei von Cassino Po, des Roero, von Nizza Monferrato, von Canelli und Asti, der kommunalen Kellerei I Söri von Diano d’Alba, der Bottega del Vino von Dogliani, der Universität von Bologna – Studiengang Weinbau und Önologie, dem Mustergut Terre Naldi in Tebano, dem Restaurant Carpe Diem in Montaione, dem Calidario in Venturina, dem Agriturismo Giuncola & Granaiolo di Rispescia, die Città del Gusto
von Rom und Neapel, der Regionalen Vinothek der Basilikata in Venosa, Caneva di Mogliano Veneto, dem Restaurant Bouchon in Messina, und Acqua San Martino in Codrongianos.
Schließlich danken wir dem ganzen Team unserer Mitarbeiter, das uns mit viel Hingabe bei der Erstellung dieses Führers unterstützt hat, von den lokalen Verkostungen, der Abfassung der Texte bis zur Realisierung dieser Ausgabe, und allen, die im Laufe der Jahre mit uns zusammengearbeitet haben. Unser besonderer Dank gilt auch Nereo Pederzolli, der uns seit unseren Anfängen mit unveränderter Leidenschaft unterstützt hat.
Gianni Fabrizio, Eleonora Guerini, Marco Sabellico
DEGUSTATION MIT GAMBERO ROSSO
Ich erhielt die Einladung zur Teilnahme an der Verkostungskommission des Gambero Rosso im November letzten Jahres, während des Taste of Moscow. Sie können sich meine Reaktion vorstellen. Damals hatten wir bereits gemeinsam eine Reihe von Veranstaltungen in Russland gemacht, vor allem habe ich die Masterclass betreut, aber ich hatte noch nie die Ehre, Mitglied einer Kommission der Kuratoren des Weinführers zur Vergabe der Drei Gläser zu sein. Sicherlich, ich war bereits bei einigen Veranstaltungen gemeinsam mit ihnen am Tisch gesessen, aber das war jetzt etwas ganz anderes. Und dann ist es eine Sache, die Verantwortung für einen Kurs-Degustation zu übernehmen, und eine ganz andere, Punkte in einem Weinführer zu vergeben, den Tausende und Abertausende in aller Welt lesen... Anfangs dachte ich, ich würde an einem regionalen Tisch sitzen und meine Kenntnisse über dieses oder jenes Anbaugebiet erweitern können, aber zu meiner Überraschung verbrachte ich mehrere Tage am Tisch der Finalrunden. Die Vorauswahlen waren sehr sorgfältig getroffen worden, sodass die meisten Kostproben - in der Punktewertung - ganz knapp an der Schwelle zu den Drei Gläsern standen. Ich will jedoch betonen: sehr knapp, aber oft haben es die Weine dann nicht geschafft, denn die Punktewertung der Endrunden war die durchschnittliche Punktezahl der Verkoster. Ich kenne nicht die statistischen Mittelwerte, aber dann erhielten nur etwa 25% der Weine in den Endausscheidungen tatsächlich die Drei Gläser. Halten Sie die Wertungen für zu streng und selektiv? Vielleicht. Andererseits trägt das dazu bei, den Wert der Drei Gläser zu erhöhen. Ohne jeden Zweifel bedeutet das, dass jeder der prämierten Weine in seiner Kategorie ein absoluter Bezugspunkt ist. Die große Herausforderung für mich war, meine Wertungen mit denen der anderen Juroren zu vergleichen. Nicht weil ich meiner eigenen Meinung nicht traue, sondern vielmehr weil es eine gute Art war, die Philosophie der Juroren des Gambero Rosso zu verstehen. Wir haben ruhig diskutiert und Meinungen ausgetauscht, um den Standpunkt jedes Einzelnen zu verstehen. Sicherlich waren diese Diskussionen nützlich, um verborgene Schönheiten der Weine zu entdecken, die vielleicht manchmal unbemerkt geblieben sind, und doppelt aufmerksam zu sein, vielleicht Weine ein zweites Mal zu verkosten, die mich anfänglich nicht begeistert oder mir aus irgendeinem Grund gar nicht gefallen hatten. Und so erlaubten mir die Kuratoren des Führers, Einblick in ihr Arbeits- und Wertungssystem zu nehmen und halfen mir, meine Horizonte über einige besondere Stile und Typologien italienischer Weine zu erweitern. Meine persönliche Erfahrung als Verkoster für einen so bekannten und angesehenen Führer europäischer Weine ließ mich verstehen, warum die Punktewertungen des Gambero Rosso ein Synonym für objektive Beurteilung sind und bei Weinfreunden und Experten in aller Welt Glaubwürdigkeit und Anerkennung genießen. Diese Enzyklopädie verdient es, das erste Nachschlagwerk für alle zu sein, die sich über die wirklich besten italienischen Weine informieren wollen.
Dmitry Fedotov
Wine Expert, Member of the Supervision Board of the Union of Winegrowers and Winemakers of Russia
DIE DREI GLÄSER WEINE 2017
Aostatal
Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri '14
La Vrille
Valle d'Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne '15
Maison Anselmet
Valle d'Aosta Cornalin '15
Rosset Terroir
Valle d'Aosta Petite Arvine '15
Elio Ottin
Valle d'Aosta Pinot Gris '15
Lo Triolet
Valle d'Aosta Syrah Côteau La Tour '14
Les Crêtes
Piemont
Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. '11
Castello di Neive
Barbaresco Angelo '13
Albino Rocca
Barbaresco Asili '13
Ceretto
Barbaresco Asili Ris. '11
Ca' del Baio
Barbaresco Asili Ris. '11
Bruno Giacosa
Barbaresco Costa Russi '13
Gaja
Barbaresco Currà '12
Sottimano
Barbaresco Gallina '12
Piero Busso
Barbaresco Pajé '11
Roagna
Barbaresco Rabajà '12
Bruno Rocca
Barbaresco Rombone '12
Fiorenzo Nada
Barbera d'Asti Pomorosso '13
Coppo
Barbera d'Asti Sup. Nizza '13
Tenuta Olim Bauda
Barbera d'Asti Sup. Nizza La Court '13
Michele Chiarlo
Barbera d'Asti Sup. V. La Mandorla Edizione La Grisa '14
Luigi Spertino
Barbera del M.to Sup. Bricco Battista '13
Giulio Accornero e Figli
Barbera del M.to Sup. Pico Gonzaga '13
Castello di Uviglie
Barolo '12
Cascina Fontana
Barolo '12
Bartolo Mascarello
Barolo Bric dël Fiasc '12
Paolo Scavino
Barolo Bricco Boschis '12
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Barolo Bricco Fiasco '12
Azelia
Barolo Bricco Pernice '11
Elvio Cogno
Barolo Bricco delle Viole '12
G. D. Vajra
Barolo Brunate '12
Mario Marengo
Barolo Bussia 90 Dì Ris. '10
Giacomo Fenocchio
Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '10
Poderi e Cantine Oddero
Barolo Cannubi '12
G. B. Burlotto
Barolo Cannubi '12
Marchesi di Barolo
Barolo Cerretta '12
Giovanni Rosso
Barolo Cerretta V. Bricco '10
Elio Altare - Cascina Nuova
Barolo Francia '12
Giacomo Conterno
Barolo Giachini '12
Giovanni Corino
Barolo Ginestra Casa Maté '12
Elio Grasso
Barolo Ginestra Ris. '08
Paolo Conterno
Barolo Lazzarito Ris. '10
Ettore Germano
Barolo Liste '11
Giacomo Borgogno & Figli
Barolo Monprivato '11
Giuseppe Mascarello e Figlio
Barolo Monvigliero '12
F.lli Alessandria
Barolo Ornato '12
Pio Cesare
Barolo Paiagallo Casa E. di Mirafiore '12
Fontanafredda
Barolo Ravera '12
Vietti
Barolo Resa 56 '12
Brandini
Barolo Rocche dell'Annunziata '12
Mauro Veglio
Barolo Rocche di Castiglione '12
Brovia
Barolo San Bernardo Ris. '10
Palladino
Barolo Sorì Ginestra '12
Conterno Fantino
Barolo Sottocastello di Novello '11
Ca' Viola
Barolo V. Lazzairasco '12
Guido Porro
Barolo Vigna Rionda Ris. '10
Massolino
Barolo Vignarionda '12
Luigi Pira
Barolo del Comune di Barolo Essenze '12
Vite Colte
Boca '11
Le Piane
Carema Et. Bianca '12
Ferrando
Dogliani Papà Celso '15
Abbona
Dolcetto di Ovada Sup. Du Riva '13
Tacchino
Erbaluce di Caluso La Rustìa '15
Orsolani
Gattinara Osso San Grato '12
Antoniolo
Gavi del Comune di Gavi Monterotondo '14
Villa Sparina
Gavi del Comune di Gavi Minaia '15
Nicola Bergaglio
Gavi del Comune di Gavi Pelöia '15
San Bartolomeo
Ghemme '11
Torraccia del Piantavigna
Grignolino del M.to Casalese '15
Vicara
Lessona '12
La Prevostura
Moscato d'Asti Canelli Sant'Ilario '15
Ca' d'Gal
Moscato d'Asti Casa di Bianca '15
Gianni Doglia
Moscato d'Asti Ciombo '15
Tenuta Il Falchetto
Nebbiolo d'Alba Sup. Cumot '13
Bricco Maiolica
Roero Gepin '12
Stefanino Costa
Roero Giovanni Almondo Ris. '13
Giovanni Almondo
Roero Mompissano Ris. '13
Cascina Ca' Rossa
Roero Printi Ris. '12
Monchiero Carbone
Roero Sudisfà Ris. '13
Angelo Negro e Figli
Roero V. Mombeltramo Ris. '12
Malvirà
Ruchè di Castagnole M.to La Tradizione '15
Montalbera
Ligurien
Colli di Luni Vermentino Et. Nera '15
Cantine Lunae Bosoni
Colli di Luni Vermentino Il Maggiore '15
Ottaviano Lambruschi
Colli di Luni Vermentino Sarticola '15
La Baia del Sole - Federici
Dolceacqua Bricco Arcagna '14
Terre Bianche
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15
BioVio
Riviera Ligure di Ponente Pigato Le Marige '15
La Ginestraia
Lombardei
Brut '11
Monsupello
Brut Farfalla
Ballabio
Franciacorta Brut Rosé Boké '12
Villa Franciacorta
Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection '11
Ca' del Bosco
Franciacorta Extra Brut '09
Lo Sparviere
Franciacorta Extra Brut '12
Ricci Curbastro
Franciacorta Nature 61 '09
Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Non Dosato Bagnadore Ris. '09
Barone Pizzini
Franciacorta Pas Dosé 33 Ris. '09
Ferghettina
Franciacorta Pas Dosé Girolamo Bosio Ris. '09
Bosio
Franciacorta Pas Operé '09
Bellavista
Franciacorta Zero '12
Contadi Castaldi
Lugana Molin '15
Cà Maiol
OP Bonarda Vivace Campo del Monte '15
F.lli Agnes
OP Brut 'More '12
Castello di Cigognola
OP Cruasé Oltrenero
Tenuta Il Bosco
OP Pinot Nero Brut 1870 '12
F.lli Giorgi
Pinot Nero Bertone '13
Conte Vistarino
Valtellina Sforzato Albareda '13
Mamete Prevostini
Valtellina Sfursat 5 Stelle '13
Nino Negri
Valtellina Sup. Grumello Buon Consiglio Ris. '07
Ar.Pe.Pe.
Valtellina Sup. Sassella Ris. '12
Aldo Rainoldi
Valtellina Sup. Valgella Cà Moréi '13
Sandro Fay
Trentino
Fojaneghe Rosso '12
Bossi Fedrigotti
San Leonardo '11
Tenuta San Leonardo
Teroldego Rotaliano Pini '12
Roberto Zeni
Trento Brut Altemasi Graal Ris. '09
Cavit
Trento Brut Domini '10
Abate Nero
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore '05
Ferrari
Trento Brut Ris. '10
Letrari
Trento Dosaggio Zero Ris. '11
Maso Martis
Trento Extra Brut Tridentum '09
Cesarini Sforza
Trento Rotari Flavio Ris. '08
Mezzacorona
Südtirol
A. A. Cabernet Puntay Ris. '12
Erste+Neue
A. A. Chardonnay Löwengang '13
Tenute Alois Lageder
A. A. Gewürztraminer Auratus Crescendo '15
Tenuta Ritterhof
A. A. Gewürztraminer Brenntal Ris. '14
Cantina Kurtatsch
A. A. Gewürztraminer Nussbaumer '14
Cantina Tramin
A. A. Gewürztraminer Vom Lehm '15
Castelfeder
A. A. Lago di Caldaro Scelto Sup. Bischofsleiten '15
Castel Sallegg
A. A. Lagrein Ris. '13
Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr
A. A. Lagrein Taber Ris. '14
Cantina Bolzano
A. A. Pinot Bianco Praesulis '15
Gumphof - Markus Prackwieser
A. A. Pinot Bianco Sirmian '15
Cantina Nals Margreid
A. A. Pinot Grigio St. Valentin '14
Cantina Produttori San Michele Appiano
A. A. Pinot Nero Bachgart '13
Maso Hemberg - Klaus Lentsch
A. A. Pinot Nero Trattmann Mazon Ris. '13
Cantina Girlan
A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '15
Glögglhof - Franz Gojer
A. A. Sauvignon Lafóa '14
Cantina Colterenzio
A. A. Sauvignon Mervin '14
Cantina Meran Burggräfler
A. A. Terlano Nova Domus Ris. '13
Cantina Terlano
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '15
Manincor
A. A. Val Venosta Riesling '14
Falkenstein Franz Pratzner
A. A. Val Venosta Riesling Unterortl '15
Tenuta Unterortl - Castel Juval
A. A. Valle Isarco Grüner Veltliner '15
Kuenhof - Peter Pliger
A. A. Valle Isarco Pinot Grigio '15
Köfererhof - Günther Kerschbaumer
A. A. Valle Isarco Sylvaner '14
Garlider - Christian Kerschbaumer
A. A. Valle Isarco Sylvaner '15
Taschlerhof - Peter Wachtler
A. A. Valle Isarco Sylvaner Aristos '15
Cantina Produttori Valle Isarco
A. A. Valle Isarco Sylvaner Praepositus '15
Abbazia di Novacella
Venetien
Amarone della Valpolicella Cl. Calcarole '11
Guerrieri Rizzardi
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli '12
Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella Cl. '08
Cav. G. B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. '08
Villa Spinosa
Amarone della Valpolicella Cl. '12
Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. '12
David Sterza
Amarone della Valpolicella Cl. Casa dei Bepi '11
Viviani
Amarone della Valpolicella Cl. La Fabriseria Ris. '11
F.lli Tedeschi
Amarone della Valpolicella Cl. Monte Ca' Bianca '11
Lorenzo Begali
Amarone della Valpolicella Cl. Punta di Villa '11
Roberto Mazzi
Amarone della Valpolicella Cl. Sergio Zenato Ris. '10
Zenato
Amarone della Valpolicella Cl. Vaio Armaron Serègo Alighieri '11
Masi
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Sant'Urbano '12
Viticoltori Speri
Amarone della Valpolicella Punta Tolotti '12
Ca' Rugate
Bardolino Cl. V. Morlongo '14
Vigneti Villabella
Cartizze Brut V. La Rivetta
Villa Sandi
Colli Euganei Cabernet Borgo delle Casette Ris. '12
Il Filò delle Vigne
Cristina V. T. '13
Roeno
Custoza Sup. Amedeo '14
Cavalchina
Custoza Sup. Ca' del Magro '14
Monte del Frà
Lugana Molceo Ris. '14
Ottella
Madre '14
Italo Cescon
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell'Abazia '13
Serafini & Vidotto
Soave Cl. Campo Vulcano '15
I Campi
Soave Cl. La Rocca '14
Leonildo Pieropan
Soave Cl. Le Bine de Costiola '14
Tamellini
Soave Cl. Monte Carbonare '14
Suavia
Soave Cl. Staforte '14
Graziano Prà
Soave Sup. Il Casale '15
Agostino Vicentini
Soave Sup. Vign. Runcata '14
Dal Cero - Tenuta di Corte Giacobbe
Valdobbiadene Brut Particella 68 '15
Sorelle Bronca
Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto '15
Merotto
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. '15
Ruggeri & C.
Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Brut Nature Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae '13
Bortolomiol
Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '13
Monte dall'Ora
Valpolicella Sup. '12
Marco Mosconi
Valpolicella Sup. '13
Roccolo Grassi
Valpolicella Sup. Mithas '12
Corte Sant'Alda
Friaul Julisch Venetien
Carso Malvasia Dileo '15
Castelvecchio
Chardonnay '15
di Lenardo
Collio Bianco Broy '15
Eugenio Collavini
Collio Bianco Solarco '15
Livon
Collio Friulano '15
Fiegl
Collio Friulano '15
Doro Princic
Collio Friulano '15
Russiz Superiore
Collio Friulano '15
Schiopetto
Collio Malvasia '15
Ronco dei Tassi
Collio Ribolla Gialla di Oslavia Ris. '12
Primosic
Collio Sauvignon '15
Tiare - Roberto Snidarcig
Desiderium I Ferretti '13
Tenuta Luisa
FCO Bianco Illivio '14
Livio Felluga
FCO Bianco LaLinda '14
La Tunella
FCO Friulano '15
Tenuta di Angoris
FCO Friulano No Name '15
Le Vigne di Zamò
FCO Pinot Bianco Myò '15
Zorzettig
FCO Pinot Grigio '15
Torre Rosazza
FCO Sauvignon Liende '15
La Viarte
FCO Sauvignon Zuc di Volpe '15
Volpe Pasini
Friuli Grave Pinot Bianco '15
Le Monde
Malvasia '13
Skerk
Pinot Grigio '15
Jermann
Ribolla Gialla '08
Gravner
Ribolla Gialla '12
Damijan Podversic
Tal Lùc Cuvée Speciale
Lis Neris
Emilia Romagna
Colli di Parma Rosso MDV '14
Monte delle Vigne
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '12
San Patrignano
Lambrusco di Modena Brut Rosé M. Cl. '12
Cantina della Volta
Lambrusco di Sorbara Secco Rito '15
Zucchi
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '15
Cavicchioli
Lambrusco di Sorbara del Fondatore '15
Cleto Chiarli Tenute Agricole
Reggiano Lambrusco Concerto '15
Ermete Medici & Figli
Romagna Albana Passito Regina di Cuori Ris. '12
Gallegati
Romagna Albana Secco I Croppi '15
Celli
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '13
Villa Papiano
Romagna Sangiovese Modigliana Sup. V. 1922 Ris. '13
Torre San Martino
Romagna Sangiovese Sup. Godenza '14
Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14
Paolo Francesconi
Romagna Sangiovese Sup. V. del Generale Ris. '13
Fattoria Nicolucci
Toskana
Baron'Ugo '12
Monteraponi
Bolgheri Camarcanda '13
Ca' Marcanda
Bolgheri Rosso Sup. '13
Podere Sapaio
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '13
Grattamacco
Bolgheri Rosso Sup. Millepassi '13
Donna Olimpia 1898
Bolgheri Sassicaia '13
Tenuta San Guido
Bolgheri Sup. Le Gonnare '13
Fabio Motta
Bolgheri Sup. Ornellaia '13
Ornellaia
Bolgheri Sup. Podere Ritorti '13
I Luoghi
Bolgheri Sup. Sondraia '13
Poggio al Tesoro
Brunello di Montalcino '11
Le Chiuse
Brunello di Montalcino '11
Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino AdAlberto Ris. '10
Caprili
Brunello di Montalcino Giodo '11
Giodo
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie '11
Il Marroneto
Brunello di Montalcino Nello Ris. '10
Baricci
Brunello di Montalcino Ris. '10
Biondi Santi - Tenuta Il Greppo
Brunello di Montalcino Ris. '10
Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino Ris. '10
Capanna
Brunello di Montalcino Ris. '10
Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino Trentennale '11
Talenti
Brunello di Montalcino V. Schiena d'Asino '10
Mastrojanni
Brunello di Montalcino V. V. '11
Le Ragnaie
Carmignano Le Farnete Ris. '13
Le Farnete/Cantagallo
Carmignano Ris. '13
Piaggia
Castello del Terriccio '11
Castello del Terriccio
Cepparello '13
Isole e Olena
Chianti Cl. '13
San Felice
Chianti Cl. '13
Val delle Corti
Chianti Cl. '14
Borgo Salcetino
Chianti Cl. Bugialla Ris. '13
Poggerino
Chianti Cl. Cigliano '13
Cigliano
Chianti Cl. Gran Sel. '13
Castello d'Albola
Chianti Cl. Gran Sel. Colledilà '13
Barone Ricasoli
Chianti Cl. Gran Sel. Riserva di Fizzano '13
Rocca delle Macìe
Chianti Cl. Gran Sel. San Lorenzo '13
Castello di Ama
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '13
Lamole di Lamole
Chianti Cl. LeVigne Ris. '13
Istine
Chianti Cl. Ris. '13
Brancaia
Chianti Cl. Ris. '13
Castello di Radda
Chianti Cl. Ris. '13
Castello di Volpaia
Chianti Cl. Ris. '13
Tenuta di Lilliano
Chianti Cl. Ris. '13
Fattoria Nittardi
Chianti Cl. Villa Cerna Ris. '13
Famiglia Cecchi
Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Ris. '13
Torre a Cona
Chianti Rufina Nipozzano V. V. Ris. '13
Marchesi de' Frescobaldi
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '13
Tenuta di Valgiano
Cortona Syrah Il Bosco '12
Tenimenti Luigi d'Alessandro
Do ut des '13
Fattoria Carpineta Fontalpino
Duemani '13
Duemani
I Sodi di S. Niccolò '12
Castellare di Castellina
Le Pergole Torte '13
Montevertine
Maremma Toscana Baffo Nero '14
Rocca di Frassinello
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14
Antonio Camillo
Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15
Podere San Cristoforo
Montecucco Rosso Ris. '13
Colle Massari
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '12
Basile
Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. '13
Terenzi
Morellino di Scansano Ris. '13
Roccapesta
Nobile di Montepulciano '13
Maria Caterina Dei
Nobile di Montepulciano I Quadri '13
Bindella
Nobile di Montepulciano Il Nocio '12
Poderi Boscarelli
Nobile di Montepulciano Ris. '12
Tenuta di Gracciano della Seta
Nobile di Montepulciano Ris. '12
Tenute del Cerro
Orma '13
Orma
Paleo Rosso '13
Le Macchiole
Petra Rosso '13
Petra
Petresco '12
Le Cinciole
Pinot Nero '13
Podere della Civettaja
Rosso di Montalcino '14
Uccelliera
Saffredi '13
Fattoria Le Pupille
Sangioveto '10
Castello di Monsanto
Siepi '13
Castello di Fonterutoli
Terre di Pisa Nambrot '13
Tenuta di Ghizzano
Tignanello '13
Marchesi Antinori
Valdarno di Sopra Galatrona '13
Fattoria Petrolo
Valdarno di Sopra V. dell'Impero '13
Tenuta Sette Ponti
Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13
Il Colombaio di Santa Chiara
Vernaccia di S. Gimignano Carato '12
Montenidoli
Vin Santo di Carmignano Ris. '09
Tenuta di Capezzana
Marken
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. '13
CasalFarneto
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '13
Poderi Mattioli
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Salmariano Ris. '13
Marotti Campi
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13
Pievalta
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Sisto Ris. '14
Fazi Battaglia
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Utopia Ris. '13
Montecappone
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '14
Bucci
Conero Campo San Giorgio Ris. '11
Umani Ronchi
Kupra '13
Oasi degli Angeli
Offida Pecorino Artemisia '15
Tenuta Spinelli
Offida Pecorino Guido Cocci Grifoni '13
Tenuta Cocci Grifoni
Offida Pecorino Rêve '14
Velenosi
Offida Rosso Vignagiulia '13
Emanuele Dianetti
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore '14
Sparapani - Frati Bianchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco '15
Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare '15
Sabbionare
Verdicchio di Matelica Collestefano '15
Collestefano
Verdicchio di Matelica Mirum Ris. '14
La Monacesca
Verdicchio di Matelica Vign. B. '15
Belisario
Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13
Bisci
Umbrien
Brecciaro '14
Leonardo Bussoletti
Cervaro della Sala '14
Castello della Sala
Montefalco Sagrantino '12
F.lli Pardi
Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua '12
Giampaolo Tabarrini
Montefalco Sagrantino Collepiano '12
Arnaldo Caprai
Montiano '14
Falesco
Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano '14
Palazzone
Orvieto Cl. Sup. Il Bianco '15
Decugnano dei Barbi
Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '13
Barberani
Todi Grechetto Sup. Fiorfiore '14
Roccafiore
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '11
Lungarotti
Latium
Antium Bellone '15
Casale del Giglio
Cesanese del Piglio Sup. Hernicus '14
Antonello Coletti Conti
Fiorano Rosso '11
Tenuta di Fiorano
Frascati Sup. Epos Ris. '15
Poggio Le Volpi
Habemus '14
San Giovenale
Poggio della Costa '15
Sergio Mottura
Abruzzen
Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma '15
Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo '12
Valentini
Montepulciano d'Abruzzo '14
Villa Medoro
Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12
Castorani
Montepulciano d'Abruzzo Chronicon '13
Ciccio Zaccagnini
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Zanna Ris. '11
Dino Illuminati
Montepulciano d'Abruzzo Luì '13
Tenuta Terraviva
Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '12
Cantina Tollo
Pecorino '15
Tiberio
Pecorino Frontone '13
Luigi Cataldi Madonna
Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la Testa '14
Torre dei Beati
Trebbiano d'Abruzzo V. del Convento di Capestrano '14
Valle Reale
Molise
Molise Tintilia '13
Di Majo Norante
Kampanien
Caiatì '14
Alois
Campi Flegrei Piedirosso '15
Agnanum
Costa d'Amalfi Furore Bianco '15
Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Ravello Bianco V. Grotta Piana '15
Ettore Sammarco
Falanghina del Sannio Biancuzita '14
Torre a Oriente
Falanghina del Sannio Janare '15
La Guardiense
Falanghina del Sannio Svelato '15
Terre Stregate
Falanghina del Sannio Taburno '15
Fontanavecchia
Fiano di Avellino '15
Tenuta Sarno 1860
Fiano di Avellino '14
Ciro Picariello
Fiano di Avellino '14
Rocca del Principe
Fiano di Avellino '15
Colli di Lapio
Fiano di Avellino Pietramara '15
I Favati
Fiano di Avellino V. della Congregazione '15
Villa Diamante
Greco di Tufo '15
Pietracupa
Greco di Tufo V. Cicogna '15
Benito Ferrara
Montevetrano '14
Montevetrano
Paestum '15
San Giovanni
Sabbie di Sopra il Bosco '14
Nanni Copè
Taurasi Coste '11
Contrade di Taurasi
Trentenare '15
San Salvatore
Zagreo '15
I Cacciagalli
Alpulien
Castel del Monte Nero di Troia Ottagono Ris. '14
Torrevento
Gioia del Colle Primitivo 17 '13
Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '13
Chiaromonte
Gioia del Colle Primitivo Ris. '13
Cantine Tre Pini
Gioia del Colle Primitivo Senatore '10
Coppi
Negroamaro '14
Carvinea
Oltremé Susumaniello '15
Tenute Rubino
Primitivo di Manduria '15
Felline
Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14
Cantine Paolo Leo
Primitivo di Manduria Raccontami '14
Vespa - Vignaioli per Passione
Salice Salentino Rosso 50° Vendemmia Ris. '14
Leone de Castris
Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '13
Cantine Due Palme
Basilikata
Aglianico del Vulture Gricos '14
Grifalco della Lucania
Aglianico del Vulture Il Repertorio '14
Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Re Manfredi '13
Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture Titolo '14
Elena Fucci
Kalabrien
Gravello '14
Librandi
Grisara '15
Roberto Ceraudo
Masino '14
iGreco
Sizilien
Alcamo Beleda '15
Rallo
Cerasuolo di Vittoria Cl. Dorilli '14
Planeta
Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Paris '12
Feudi del Pisciotto
Eloro Pachino Saro '13
Feudo Rudinì
Etna Bianco Alta Mora '14
Cusumano
Etna Rosso Prephylloxera La V. di Don Peppino '14
Tenuta delle Terre Nere
Etna Rosso San Lorenzo '14
Girolamo Russo
Etna Rosso V. Barbagalli '13
Pietradolce
Etna Rosso Zottorinoto Ris. '12
Cottanera
Faro '14
Le Casematte
Faro Palari '12
Palari
Favinia La Muciara '14
Firriato
Lorlando '15
Assuli
Nero d'Avola Sosta Tre Santi '10
Cantine Nicosia
Passito di Pantelleria Ben Ryé '14
Donnafugata
SP 68 Rosso '15
Occhipinti
Saia '14
Feudo Maccari
Shymer '13
Baglio di Pianetto
Sicilia Carricante Buonora Tascante '15
Tasca d'Almerita
Sicilia Mandrarossa Cartagho '14
Cantine Settesoli
Tripudium Rosso Duca di Castelmonte '13
Carlo Pellegrino
Sardinien
Alghero Torbato Terre Bianche Cuvée 161 '15
Tenute Sella & Mosca
Barrile '13
Attilio Contini
Cannonau di Sardegna Cl. D53 '13
Cantina Dorgali
Cannonau di Sardegna Cl. Dule '13
Giuseppe Gabbas
Cannonau di Sardegna Senes Ris. '12
Argiolas
Capichera '14
Capichera
Carignano del Sulcis 6Mura '11
Cantina Giba
Carignano del Sulcis Buio Buio Ris. '13
Mesa
Falconaro '11
Cantine di Dolianova
Latinia '10
Cantina di Santadi
Vermentino di Gallura Sup. Sciala '15
Vigne Surrau
Vermentino di Sardegna Stellato '15
Pala
DIE WIEDERENTDECKTEN DREI GLÄSER
Es ist bei uns üblich, alle zehn Jahre im Rückblick die Drei Gläser an Weine zu vergeben, die uns bei den einstigen Verkostungen nicht voll überzeugen konnten oder uns einfach entgangen sind, aber die im Laufe der Jahre in wiederholten Verkostungen ihren ganzen Wert und eine außer Zweifel stehende Langlebigkeit bewiesen haben.
PIEMONT
Barbaresco Rabajà ’08
Giuseppe Cortese
Barbaresco Sorì Rio Sordo ’06
Ca' Rome'
Barolo Cannubi ’06
E. Pira & Figli - Chiara Boschis
Barolo La Villa ’10
F.lli Seghesio
Barolo Monvigliero Ris. ’08
Castello di Verduno
Barolo Villero ’10
Brovia
TRENTINO
Trentino Vino Santo ’98
Pisoni
VENETIEN
Colli Euganei Rosso Gemola ’04
Vignalta
FRIAUL JULISCH VENETIEN
Collio Bianco V.V. ’08
Roncùs
Collio Bianco Jelka ’11
Roberto Picéch
Collio Sauvignon ’14
Tiare - Roberto Snidarcig
TOSKANA
Brunello di Montalcino Ris. ’06
Tenuta Le Potazzine
Chianti Cl. Ris. ’10
Fattoria Nittardi
MARKEN
Offida Pecorino Iosonogaia non sono Lucrezia ’10
Le Caniette
Verdicchio di Matelica Collestefano ’10
Collestefano
KAMPANIEN
Taurasi ’10
Pietracupa
APULIEN
Primitivo di Manduria Archidamo ’09
Felline
SIZILIEN
Cerasuolo di Vittoria V. Para Para ’02
Poggio di Bortolone
DIE SUPERLATIVE DES JAHRES
ROTWEIN DES JAHRES
GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO MURO SANT’ANGELO CONTRADA BARBATTO ’13 - CHIAROMONTE
WEISSWEIN DES JAHRES
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CL. SUP. MISCO ’15 - TENUTA DI TAVIGNANO
SCHAUMWEIN DES JAHRES
VALDOBBIADENE EXTRA DRY GIUSTINO B. ’15 - RUGGERI
DESSERTWEIN DES JAHRES
TAL LÙC CUVÉE SPECIALE - LIS NERIS
KELLEREI DES JAHRES
BELLAVISTA
DER PREISKNÜLLER
PECORINO ’15 - TIBERIO
WINZER DES JAHRES
AIMONE VIO (BIOVIO)
DER SENKRECHTSTARTER
ISTINE
PREIS FÜR NACHHALTIGEN WEINBAU
ROCCAFIORE
I TRE BICCHIERI SOTTO I 15 EURO
Come ogni anno la Guida vi segnala i vini più convenienti. Quest’anno sono ben 88 le etichette premiate che potrete trovare in enoteca entro i 15 euro. Si tratta di una percentuale che supera di poco il 20%, un dato in flessione rispetto allo scorso anno, che rispecchia l’andamento di leggera crescita dei prezzi dovuto all’aumento della domanda del mercato. Un dato interessante è che 26 di questi vini sono in commercio nella fascia dei 10 euro (evidenziati in rosso). In testa a questa classifica troviamo due regioni, la Campania e le Marche, con ben 10 vini. Seguono, a 9, l’Emilia Romagna, a 8 il Veneto, a 7 l’Abruzzo. Ben 5 regioni hanno 6 vini in questa categoria, e sono: Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Sicilia e Toscana. Abbiamo poi la Puglia con 4, il Lazio con 3, l’Umbria con 2. Un vino a regione per Basilicata, Liguria, Lombardia, Molise e Sardegna.
A. A. Gewürztraminer Vom Lehm '15
Castelfeder [Südtirol]
A. A. Lago di Caldaro Scelto Sup. Bischofsleiten '15
Castel Sallegg [Südtirol]
A. A. Santa Maddalena Cl. Rondell '15
Glögglhof - Franz Gojer [Südtirol]
A. A. Valle Isarco Grüner Veltliner '15
Kuenhof - Peter Pliger [Südtirol]
A. A. Valle Isarco Sylvaner '14
Garlider - Christian Kerschbaumer [Südtirol]
A. A. Valle Isarco Sylvaner '15
Taschlerhof - Peter Wachtler [Südtirol]
Aglianico del Vulture Gricos '14
Grifalco della Lucania [Basilikata]
Bardolino Cl. V. Morlongo '14
Vigneti Villabella [Venetien]
Brecciaro '14
Leonardo Bussoletti [Umbrien]
Caiatì '14
Alois [Kampanien]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. '13
CasalFarneto [Marken]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Salmariano Ris. '13
Marotti Campi [Marken]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13
Pievalta [Marken]
Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma '15
Masciarelli [Abruzzen]
Cesanese del Piglio Sup. Hernicus '14
Antonello Coletti Conti [Latium]
Chardonnay '15
di Lenardo [Friaul Julisch Venetien]
Chianti Cl. '14
Borgo Salcetino [Toskana]
Chianti Cl. '13
San Felice [Toskana]
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca '13
Lamole di Lamole [Toskana]
Colli di Parma Rosso MDV '14
Monte delle Vigne [Emilia Romagna]
Collio Friulano '15
Fiegl [Friaul Julisch Venetien]
Collio Malvasia '15
Ronco dei Tassi [Friaul Julisch Venetien]
Custoza Sup. Amedeo '14
Cavalchina [Venetien]
Custoza Sup. Ca' del Magro '14
Monte del Frà [Venetien]
Eloro Pachino Saro '13
Feudo Rudinì [Sizilien]
Erbaluce di Caluso La Rustìa '15
Orsolani [Piemont]
FCO Friulano '15
Tenuta di Angoris [Friaul Julisch Venetien]
FCO Pinot Grigio '15
Torre Rosazza [Friaul Julisch Venetien]
Falanghina del Sannio Biancuzita '14
Torre a Oriente [Kampanien]
Falanghina del Sannio Janare '15
La Guardiense [Kampanien]
Falanghina del Sannio Svelato '15
Terre Stregate [Kampanien]
Falanghina del Sannio Taburno '15
Fontanavecchia [Kampanien]
Falconaro '11
Cantine di Dolianova [Sardinien]
Fiano di Avellino '14
Rocca del Principe [Kampanien]
Fiano di Avellino Pietramara '15
I Favati [Kampanien]
Frascati Sup. Epos Ris. '15
Poggio Le Volpi [Latium]
Friuli Grave Pinot Bianco '15
Le Monde [Friaul Julisch Venetien]
Gavi del Comune di Gavi Pelöia '15
San Bartolomeo [Piemont]
Gioia del Colle Primitivo Senatore '10
Coppi [Alpulien]
Greco di Tufo '15
Pietracupa [Kampanien]
Lambrusco di Sorbara Secco Rito '15
Zucchi [Emilia Romagna]
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '15
Cavicchioli [Emilia Romagna]
Lambrusco di Sorbara del Fondatore '15
Cleto Chiarli Tenute Agricole [Emilia Romagna]
Lorlando '15
Assuli [Sizilien]
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14
Antonio Camillo [Toskana]
Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15
Podere San Cristoforo [Toskana]
Molise Tintilia '13
Di Majo Norante [Molise]
Montepulciano d'Abruzzo '14
Villa Medoro [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12
Castorani [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Chronicon '13
Ciccio Zaccagnini [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Luì '13
Tenuta Terraviva [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Mo Ris. '12
Cantina Tollo [Abruzzen]
Moscato d'Asti Canelli Sant'Ilario '15
Ca' d'Gal [Piemont]
Moscato d'Asti Casa di Bianca '15
Gianni Doglia [Piemont]
Moscato d'Asti Ciombo '15
Tenuta Il Falchetto [Piemont]
OP Bonarda Vivace Campo del Monte '15
F.lli Agnes [Lombardei]
Offida Pecorino Artemisia '15
Tenuta Spinelli [Marken]
Paestum '15
San Giovanni [Kampanien]
Pecorino '15
Tiberio [Abruzzen]
Poggio della Costa '15
Sergio Mottura [Latium]
Primitivo di Manduria '15
Felline [Alpulien]
Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14
Cantine Paolo Leo [Alpulien]
Reggiano Lambrusco Concerto '15
Ermete Medici & Figli [Emilia Romagna]
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15
BioVio [Ligurien]
Romagna Albana Secco I Croppi '15
Celli [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '13
Villa Papiano [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Godenza '14
Noelia Ricci [Emilia Romagna]
Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14
Paolo Francesconi [Emilia Romagna]
Ruchè di Castagnole M.to La Tradizione '15
Montalbera [Piemont]
SP 68 Rosso '15
Occhipinti [Sizilien]
Salice Salentino Rosso 50° Vendemmia Ris. '14
Leone de Castris [Alpulien]
Shymer '13
Baglio di Pianetto [Sizilien]
Sicilia Carricante Buonora Tascante '15
Tasca d'Almerita [Sizilien]
Sicilia Mandrarossa Cartagho '14
Cantine Settesoli [Sizilien]
Soave Cl. Campo Vulcano '15
I Campi [Venetien]
Soave Cl. Le Bine de Costiola '14
Tamellini [Venetien]
Soave Cl. Monte Carbonare '14
Suavia [Venetien]
Soave Sup. Il Casale '15
Agostino Vicentini [Venetien]
Soave Sup. Vign. Runcata '14
Dal Cero - Tenuta di Corte Giacobbe [Venetien]
Todi Grechetto Sup. Fiorfiore '14
Roccafiore [Umbrien]
Trentenare '15
San Salvatore [Kampanien]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore '14
Sparapani - Frati Bianchi [Marken]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco '15
Tenuta di Tavignano [Marken]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare '15
Sabbionare [Marken]
Verdicchio di Matelica Collestefano '15
Collestefano [Marken]
Verdicchio di Matelica Vign. B. '15
Belisario [Marken]
Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13
Bisci [Marken]
Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13
Il Colombaio di Santa Chiara [Toskana]
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
Mit Drei Grünen Gläsern weisen wir auf Weine hin, die aus den Trauben von Weinbergen mit biologischer oder biodynamischer (werden in Rot angegeben) Bewirtschaftung, zertifiziert durch autorisierte Prüfanstalten, erzeugt wurden. In diesem Jahr sind es stolze 88 Weine, ein steigender Anteil, der bereits mehr als 20% der prämierten Weine ausmacht. Diese bedeutende Zahl beweist, dass Umweltbewusstsein in Italiens besten Weingütern ein irreversibler Prozess ist. Die Sache ist jedoch komplizierter, da zahlreiche Betriebe nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten, aber keine Zertifizierung betreiben. Und schließlich sind Protokolle für ökologische Nachhaltigkeit unter italienischen Produzenten immer stärker verbreitet: Das Datenblatt der Produzenten, die sich für diesen Weg entschieden haben, trägt den Vermerk „Nachhaltiges Unternehmen".
A. A. Chardonnay Löwengang '13
Tenute Alois Lageder [Alto Adige]
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '15
Manincor [Alto Adige]
A. A. Valle Isarco Sylvaner '14
Garlider - Christian Kerschbaumer [Alto Adige]
Aglianico del Vulture Gricos '14
Grifalco della Lucania [Basilicata]
Aglianico del Vulture Il Repertorio '14
Cantine del Notaio [Basilicata]
Alcamo Beleda '15
Rallo [Sicily]
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Sant'Urbano '12
Viticoltori Speri [Veneto]
Barbaresco Asili '13
Ceretto [Piedmont]
Barolo Bricco Boschis '12
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis [Piedmont]
Barolo Bricco Pernice '11
Elvio Cogno [Piedmont]
Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '10
Poderi e Cantine Oddero [Piedmont]
Barolo Resa 56 '12
Brandini [Piedmont]
Barolo Rocche di Castiglione '12
Brovia [Piedmont]
Barolo Sorì Ginestra '12
Conterno Fantino [Piedmont]
Barolo del Comune di Barolo Essenze '12
Vite Colte [Piedmont]
Baron'Ugo '12
Monteraponi [Tuscany]
Barrile '13
Attilio Contini [Sardinia]
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco '13
Grattamacco [Tuscany]
Bolgheri Sup. Podere Ritorti '13
I Luoghi [Tuscany]
Brecciaro '14
Leonardo Bussoletti [Umbria]
Brunello di Montalcino '11
Le Chiuse [Tuscany]
Brunello di Montalcino '11
Poggio di Sotto [Tuscany]
Brunello di Montalcino V. V. '11
Le Ragnaie [Tuscany]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Lauro Ris. '13
Poderi Mattioli [Marche]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '13
Pievalta [Marche]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. '14
Bucci [Marche]
Chianti Cl. '13
Val delle Corti [Tuscany]
Chianti Cl. Bugialla Ris. '13
Poggerino [Tuscany]
Chianti Cl. Ris. '13
Castello di Volpaia [Tuscany]
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '12
San Patrignano [Emilia Romagna]
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '13
Tenuta di Valgiano [Tuscany]
Conero Campo San Giorgio Ris. '11
Umani Ronchi [Marche]
Cortona Syrah Il Bosco '12
Tenimenti Luigi d'Alessandro [Tuscany]
Do ut des '13
Fattoria Carpineta Fontalpino [Tuscany]
Duemani '13
Duemani [Tuscany]
Etna Rosso Prephylloxera La V. di Don Peppino '14
Tenuta delle Terre Nere [Sicily]
Etna Rosso San Lorenzo '14
Girolamo Russo [Sicily]
Faro '14
Le Casematte [Sicily]
Favinia La Muciara '14
Firriato [Sicily]
Franciacorta Nature 61 '09
Guido Berlucchi & C. [Lombardy]
Franciacorta Non Dosato Bagnadore Ris. '09
Barone Pizzini [Lombardy]
Gioia del Colle Primitivo 17 '13
Polvanera [Puglia]
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '13
Chiaromonte [Puglia]
Gioia del Colle Primitivo Ris. '13
Cantine Tre Pini [Puglia]
Grignolino del M.to Casalese '15
Vicara [Piedmont]
Grisara '15
Roberto Ceraudo [Calabria]
Habemus '14
San Giovenale [Lazio]
Madre '14
Italo Cescon [Veneto]
Malvasia '13
Skerk [Friuli Venezia Giulia]
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '14
Antonio Camillo [Tuscany]
Maremma Toscana Sangiovese Carandelle '15
Podere San Cristoforo [Tuscany]
Molise Tintilia '13
Di Majo Norante [Molise]
Montecucco Rosso Ris. '13
Colle Massari [Tuscany]
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '12
Basile [Tuscany]
Montepulciano d'Abruzzo Amorino '12
Castorani [Abruzzo]
Montepulciano d'Abruzzo Luì '13
Tenuta Terraviva [Abruzzo]
Negroamaro '14
Carvinea [Puglia]
Nero d'Avola Sosta Tre Santi '10
Cantine Nicosia [Sicily]
Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna '13
Barberani [Umbria]
Petresco '12
Le Cinciole [Tuscany]
Pinot Nero '13
Podere della Civettaja [Tuscany]
Poggio della Costa '15
Sergio Mottura [Lazio]
Primitivo di Manduria '15
Felline [Puglia]
Primitivo di Manduria Passo del Cardinale '14
Cantine Paolo Leo [Puglia]
Ribolla Gialla '12
Damijan Podversic [Friuli Venezia Giulia]
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '15
BioVio [Liguria]
Roero Mompissano Ris. '13
Cascina Ca' Rossa [Piedmont]
Romagna Sangiovese Sup. Limbecca '14
Paolo Francesconi [Emilia Romagna]
SP 68 Rosso '15
Occhipinti [Sicily]
Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '13
Cantine Due Palme [Puglia]
Soave Cl. La Rocca '14
Leonildo Pieropan [Veneto]
Soave Cl. Staforte '14
Graziano Prà [Veneto]
Taurasi Coste '11
Contrade di Taurasi [Campania]
Teroldego Rotaliano Pini '12
Roberto Zeni [Trentino]
Terre di Pisa Nambrot '13
Tenuta di Ghizzano [Tuscany]
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '11
Lungarotti [Umbria]
Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli per la Testa '14
Torre dei Beati [Abruzzo]
Trebbiano d'Abruzzo V. del Convento di Capestrano '14
Valle Reale [Abruzzo]
Trentenare '15
San Salvatore [Campania]
Trento Dosaggio Zero Ris. '11
Maso Martis [Trentino]
Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '13
Monte dall'Ora [Veneto]
Valpolicella Sup. Mithas '12
Corte Sant'Alda [Veneto]
Verdicchio di Matelica Collestefano '15
Collestefano [Marche]
Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano '13
Bisci [Marche]
Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. '13
Il Colombaio di Santa Chiara [Tuscany]
Vernaccia di S. Gimignano Carato '12
Montenidoli [Tuscany]
Vin Santo di Carmignano Ris. '09
Tenuta di Capezzana [Tuscany]
Zagreo '15
I Cacciagalli [Campania]
RANGLISTE DER JAHRGÄNGE VON 1990 BIS 2015
DIE STERNE
54
Gaja (Piedmont)
41
Ca’ del Bosco (Lombardy)
38
La Spinetta (Piedmont)
35
Elio Altare - Cascina Nuova (Piedmont)
32
Allegrini (Veneto)
Castello di Fonterutoli (Tuscany)
Valentini (Abruzzo)
28
Bellavista (Lombardy)
Giacomo Conterno (Piedmont)
Felsina (Tuscany)
Jermann (Friuli Venezia Giulia)
Masciarelli (Abruzzo)
Tenuta San Guido (Tuscany)
Cantina Produttori San Michele Appiano (Alto Adige)
27
Castello della Sala (Umbria)
Ferrari (Trentino)
Planeta (Sicily)
26
Tasca d’Almerita (Sicily)
25
Marchesi Antinori (Tuscany)
Castello di Ama (Tuscany)
Poliziano (Tuscany)
Cantina Tramin (Alto Adige)
Vie di Romans (Friuli Venezia Giulia)
24
Livio Felluga (Friuli Venezia Giulia)
Feudi di San Gregorio (Campania)
Bruno Giacosa (Piedmont)
Gravner (Friuli Venezia Giulia)
Ornellaia (Tuscany)
Leonildo Pieropan (Veneto)
23
Argiolas (Sardinia)
Paolo Scavino (Piedmont)
22
Cantina Bolzano (Alto Adige)
Arnaldo Caprai (Umbria)
Domenico Clerico (Piedmont)
Fontodi (Tuscany)
Nino Negri (Lombardy)
Schiopetto (Friuli Venezia Giulia)
Villa Russiz (Friuli Venezia Giulia)
21
Barone Ricasoli (Tuscany)
Michele Chiarlo (Piedmont)
Falesco (Lazio)
Isole e Olena (Tuscany)
Tenute Sella & Mosca (Sardinia)
Cantina Terlano (Alto Adige)
20
Ca’ Viola (Piedmont)
Cascina La Barbatella (Piedmont)
Castello del Terriccio (Tuscany)
Cantina Produttori Colterenzio (Alto Adige)
Dorigo (Friuli Venezia Giulia)
Montevetrano (Campania)
Tenuta San Leonardo (Trentino)
Vietti (Piedmont)
Elena Walch (Alto Adige)
19
Cantina di Caldaro (Alto Adige)
Les Crêtes (Valle d’Aosta)
Cusumano (Sicily)
Elio Grasso (Piedmont)
Serafini & Vidotto (Veneto)
Venica & Venica (Friuli Venezia Giulia)
Volpe Pasini (Friuli Venezia Giulia)
18
Abbazia di Novacella (Alto Adige)
Ca’ Rugate (Veneto)
Castellare di Castellina (Tuscany)
Castello Banfi (Tuscany)
Conterno Fantino (Piedmont)
Matteo Correggia (Piedmont)
Gioacchino Garofoli (Marche)
Lis Neris (Friuli Venezia Giulia)
Le Macchiole (Tuscany)
Mastroberardino (Campania)
Montevertine (Tuscany)
Ruffino (Tuscany)
Luciano Sandrone (Piedmont)
Franco Toros (Friuli Venezia Giulia)
Le Vigne di Zamò (Friuli Venezia Giulia)
17
Brancaia (Tuscany)
Casanova di Neri (Tuscany)
Luigi Cataldi Madonna (Abruzzo)
Donnafugata (Sicily)
Massolino (Piedmont)
Palari (Sicily)
Querciabella (Tuscany)
Cantina di Santadi (Sardinia)
Sottimano (Piedmont)
Fattoria Zerbina (Emilia Romagna)
16
Antoniolo (Piedmont)
Aldo Conterno (Piedmont)
Romano Dal Forno (Veneto)
Firriato (Sicily)
Kuenhof - Peter Pliger (Alto Adige)
Livon (Friuli Venezia Giulia)
Masi (Veneto)
Miani (Friuli Venezia Giulia)
Monsupello (Lombardy)
Cantina Convento Muri-Gries (Alto Adige)
Fiorenzo Nada (Piedmont)
Fattoria Petrolo (Tuscany)
Giuseppe Quintarelli (Veneto)
Albino Rocca (Piedmont)
Bruno Rocca (Piedmont)
Ronco dei Tassi (Friuli Venezia Giulia)
San Patrignano (Emilia Romagna)
Umani Ronchi (Marche)
15
Roberto Anselmi (Veneto)
Lorenzo Begali (Veneto)
Bucci (Marche)
Coppo (Piedmont)
Doro Princic (Friuli Venezia Giulia)
Velenosi (Marche)
Roberto Voerzio (Piedmont)
14
Avignonesi (Tuscany)
Cav. G. B. Bertani (Veneto)
Biondi Santi - Tenuta Il Greppo (Tuscany)
Bricco Rocche - Bricco Asili (Piedmont)
Cavit (Trentino)
Tenuta di Ghizzano (Tuscany)
Librandi (Calabria)
Malvirà (Piedmont)
Franco M. Martinetti (Piedmont)
Bartolo Mascarello (Piedmont)
La Monacesca (Marche)
Oasi degli Angeli (Marche)
Produttori del Barbaresco (Piedmont)
Ronco del Gelso (Friuli Venezia Giulia)
Tenuta Sant’Antonio (Veneto)
Viticoltori Speri (Veneto)
Suavia (Veneto)
Uberti (Lombardy)
Tenuta Unterortl - Castel Juval (Alto Adige)
Vignalta (Veneto)
Viviani (Veneto)
13
Abbona (Piedmont)
Piero Busso (Piedmont)
Cavalleri (Lombardy)
Di Majo Norante (Molise)
Le Due Terre (Friuli Venezia Giulia)
Poderi Luigi Einaudi (Piedmont)
Falkenstein Franz Pratzner (Alto Adige)
Foradori (Trentino)
Grattamacco (Tuscany)
Dino Illuminati (Abruzzo)
Edi Keber (Friuli Venezia Giulia)
Lungarotti (Umbria)
Maculan (Veneto)
Pecchenino (Piedmont)
Pietracupa (Campania)
Graziano Prà (Veneto)
Rocca di Frassinello (Tuscany)
San Felice (Tuscany)
Tormaresca (Puglia)
Tua Rita (Tuscany)
12
F.lli Alessandria (Piedmont)
Azelia (Piedmont)
Poderi Boscarelli (Tuscany)
Braida (Piedmont)
Castello dei Rampolla (Tuscany)
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy (Piedmont)
Elvio Cogno (Piedmont)
Tenuta Col d’Orcia (Tuscany)
Còlpetrone (Umbria)
Ferghettina (Lombardy)
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari (Tuscany)
Marchesi de’ Frescobaldi (Tuscany)
Galardi (Campania)
Gini (Veneto)
Leone de Castris (Puglia)
Marchesi di Barolo (Piedmont)
Sergio Mottura (Lazio)
Piaggia (Tuscany)
Fattoria Le Pupille (Tuscany)
Dario Raccaro (Friuli Venezia Giulia)
Aldo Rainoldi (Lombardy)
Rocche dei Manzoni (Piedmont)
Russiz Superiore (Friuli Venezia Giulia)
Tenuta di Valgiano (Tuscany)
Valle Reale (Abruzzo)
Villa Medoro (Abruzzo)
Villa Sparina (Piedmont)
11
Abate Nero (Trentino)
Giulio Accornero e Figli (Piedmont)
Gianfranco Alessandria (Piedmont)
Benanti (Sicily)
Borgo San Daniele (Friuli Venezia Giulia)
Ca’ del Baio (Piedmont)
Cavalchina (Veneto)
La Cerbaiola (Tuscany)
Eugenio Collavini (Friuli Venezia Giulia)
Dorigati (Trentino)
Elena Fucci (Basilicata)
Ettore Germano (Piedmont)
Köfererhof - Günther Kerschbaumer (Alto Adige)
Cantina Kurtatsch (Alto Adige)
Mamete Prevostini (Lombardy)
La Massa (Tuscany)
Monchiero Carbone (Piedmont)
Cantina Nals Margreid (Alto Adige)
Prunotto (Piedmont)
G. D. Vajra (Piedmont)
Vigneti Massa (Piedmont)
Zenato (Veneto)
10
Maison Anselmet (Valle d’Aosta)
Brigaldara (Veneto)
Brovia (Piedmont)
Cascina Ca’ Rossa (Piedmont)
Castello d’Albola (Tuscany)
Castello di Volpaia (Tuscany)
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis (Piedmont)
F.lli Cigliuti (Piedmont)
Corte Sant’Alda (Veneto)
Cantine Due Palme (Puglia)
Cantina Girlan (Alto Adige)
Franz Haas (Alto Adige)
Hilberg - Pasquero (Piedmont)
Tenuta J. Hofstätter (Alto Adige)
Monte Rossa (Lombardy)
Poderi e Cantine Oddero (Piedmont)
Pio Cesare (Piedmont)
Poggio Antico (Tuscany)
Tenimenti Luigi d’Alessandro (Tuscany)
Tenuta delle Terre Nere (Sicily)
Tenute Alois Lageder (Alto Adige)
Torraccia del Piantavigna (Piedmont)
Torrevento (Puglia)
Villa Matilde (Campania)
Conti Zecca (Puglia)
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DATEN DER BETRIEBE
JAHRESPRODUKTION
REBFLÄCHE
ANBAU
SYMBOLE
WEISSWEIN
ROSÉWEIN
ROTWEIN
BEWERTUNG DER WEINE
).
STERN
PRO ZEHN DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES EINEN STERN FÜR DIE HERSTELLER
PREISKATEGORIEN
DIE ANGEGEBENEN PREISE SIND DURCHSCHNITTSPREISE IN ITALIENISCHEN VINOTHEKEN.
STERNCHEN *
KENNZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS
ABKÜRZUNGEN
DIE REGIONEN
Aostatal
2015 war für das Aostatal die bisherige Spitze einer Klimaveränderung von erheblicher Bedeutung. Jahrelang war es für die Winzer im Aostatal schwierig, die volle Reife ihrer Trauben zu erreichen. Durch die globale Erderwärmung mussten sie Problematiken bewältigen, an die sie nicht gewöhnt waren. 2015 begann mit einem sehr schwülen Frühjahr, der Juli war heiß und im August regnete es eine ganze Woche lang. Ein derartiger Klimaverlauf beeinträchtigte wichtige Territorien und früh reifende Trauben, Gebiete wie Morgex und La Salle waren in ihrer Produktion stark benachteiligt und viele Trauben mussten überreif gelesen werden, der Alkoholgehalt war daher höher und die Weine nicht so ausgewogen wie üblich. All das hat die typischen Merkmale der Bergweine stark beeinflusst, vor allem die Weißweine mit ihrer mineralischen Komponente und Säureausstattung waren betroffen. Aber es war auch ein sehr befriedigender Jahrgang für spät reifende Sorten wie Fumin und Syrah, und für Produzenten, die sich der klimatischen Herausforderung mit kluger Umsicht stellten. Am Schluss unserer Finalrunden erhielten stolze sechs Weine die Drei Gläser, vier aus dem Erntejahr 2015. Es sind dies der Chardonnay Élevé en Fût de Chêne von Anselmet, der Petite Arvine von Ottin, der Pinot Gris von Lo Triolet und der vorzügliche Cornalin von Rosset Terroir, ein Produzent, der seine Qualität bestätigt. Dazu kommen zwei Weine aus dem Jahrgang 2014, der Syrah Côteau de la Tour di Les Crêtes von Costantino Charrère, ein Name, der nicht erst vorgestellt werden muss, und eine weitere prachtvolle Ausführung des Chambave Muscat Flétri von La Vrille. Sechs kleine Meisterwerke, die in einer einzigartigen Umgebung entstehen, in kleinen Weingütern (wenige, ausgenommen Genossenschaften, haben mehr als 5 ha Rebfläche) und aus echter Winzerleidenschaft und der Liebe zu den Bergen. Rare Weine, die in Italien und weltweit kaum ihresgleichen haben und die Mühe wert sind, sie in den Regalen zu suchen, sollte man nicht Gelegenheit haben, sie direkt im wunderschönen Aostatal zu kaufen.
Maison Anselmet
fraz. La Crête, 194
11018 Villeneuve [AO]
Tel. 0348 4127121
www.maisonanselmet.vievini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 75.000 Flaschen
REBFLÄCHE 8,00 Hektar
Inhaber Giorgio Anselmet hat es verstanden, dem von Vater Renato gegründeten Betrieb neue Vitalität zu schenken. Eine gelungene Verbindung von Alt und Neu, wie sie nur ein umsichtiger Mensch mit Sinn für die Traditionen von Familie, Land und Leuten knüpfen kann. Die neue Kellerei ist das Ergebnis einer Vision, die – ohne die Vergangenheit zu vernachlässigen – zukunftsgerichtet ist und so einen Betrieb entstehen lässt, in dem traditionelle Rebsorten eine auch dem internationalen Markt zugewandte moderne Auslegung erfahren. Dank einer besonderen Kommunikation und des innovativen Charakters der Produktion ist Maison Anselmet eins der bedeutendsten Weingüter des Aostatals.
In diesem Jahr erringt es wieder Drei Gläser für den Chardonnay Elevé en Fût de Chêne, der durch elegante Düfte nach weißen Blüten, Apfel und Haselnuss sowie einen frischen Gaumen besticht. Sehr gut der Semel Pater, ein strukturreicher Wein mit würzigen Anklängen. Gut auch der Le Prisonnier, ein Cuvée mit rotbeerigen Noten und erlesenem Tanningefüge.
Château Feuillet
loc. Château Feuillet, 12
11010 Saint Pierre
Tel. 0328 7673880
www.chateaufeuillet.vievini.it
DIREKTVERKAUF
UNTERKUNFT UND GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen
REBFLÄCHE 5,00 Hektar
Um Maurizio Fiorano, den dynamischen Inhaber von Château Feuillet, zu beschreiben, haben wir schon viele Adjektive herangezogen. Die Qualität seiner Weine überrascht jedenfalls nicht mehr; wir erwarten vielmehr jedes Mal noch bessere Tropfen und Neuheiten. Auch in diesem Jahr ist also ein neuer Wein dabei, ein sortenreiner Rosé aus Petit Rouge-Trauben als perfekte flüssige Begleitung der hiesigen Wurstspezialitäten. Château Feuillet befindet sich in einem besonders weinbauwürdigen Bereich der Region, in Saint Pierre nördlich von Aosta, an Hängen mit perfekter Südlage, wo weiße ebenso wie rote Rebsorten bestens gedeihen.
Mit seinem Duft nach Aprikose und Mandel, seiner beachtlichen, vollen und ausgewogenen Struktur hat es der Petite Arvine ins Finale geschafft. Typisch die Torrette-Varianten mit Anklängen an reife rote Beeren, angenehm pflanzlichen Noten und rundem, strukturiertem Geschmack. Bemerkenswert – obgleich noch ausbaubedürftig – der Fumin, der über erfreuliche balsamische Nuancen verfügt. Frisch, komplex und gefällig der Chardonnay.
La Crotta di Vegneron
p.zza Roncas, 2
11023 Chambave [AO]
Tel. 0166 46670
www.lacrotta.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 300.000 Flaschen
REBFLÄCHE 39,00 Hektar
Das Weingut La Crotta di Vegneron liegt am Hauptplatz des Dorfs Chambave. Im freundlichen Verkaufspunkt werden wir von kompetentem Personal begrüßt, das uns die ganze Produktion erläutert, während die Tür nebenan zum Restaurant führt, in dem alle Weine des Hauses zu kosten sind. Diese Winzergenossenschaft hat über 120 Mitglieder und eine vielseitige Produktpalette, die für eine Kellerei aus dem Aostatal auch zahlenmäßig beachtlich ist. Das Vorzeigeprodukt von La Crotta ist zweifellos der Moscato Passito di Chambave, einer der besten Likörweine Italiens.
Der Prieuré ist wie immer erlesen: Er duftet intensiv nach Rosinen, reifen Früchten und Honig; der Geschmack ist ausbalanciert, frisch und lang. Sehr gut gefiel uns der Fumin: große Typizität, undurchdringliche Farbe, köstliche dunkelfruchtige Eindrücke, allen voran Johannisbeere. Die pflanzliche Note verleiht ihm magischen Zauber, wenngleich er am Gaumen noch streng ist. Eine erfreuliche Neuheit ist der Syrah: typisch pfeffrige und blumige Nuancen, die an Veilchen erinnern. Im Mund ist er ausgewogen und elegant.
Les Crêtes
loc. Villetos, 50
11010 Aymavilles [AO]
Tel. 0165 902274
www.lescretes.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 180.000 Flaschen
REBFLÄCHE 20,00 Hektar
NACHHALTIGES UNTERNEHMEN
Les Crêtes ist wirklich eine Reise wert. Die neue Kellerei von Costantino Charrère liegt neben dem früheren Gebäude und ist mit ihren Gast- und Degustationsräumen zweifellos eine der schönsten Italiens. Das aus Holz, Glas und Stein errichtete „Wein-Refugium" fügt sich mit seinen stilisierten Formen und natürlichen Baustoffen perfekt in die alpine Umgebung ein. Doch dies ist nicht die einzige Neuheit bei Les Crêtes: Von der alten Mühle bis zu den wunderschönen Weinlagen – allen voran Côteau de la Tour – ist alles einen Besuch wert, erst recht in Begleitung des Inhabers.
In diesem Jahr gehen die Drei Gläser an den Syrah, einen dichten und brillanten rubinroten Wein: In der Nase verklingen rotfruchtige Töne zu würzigen und tabakähnlichen Noten; ausgewogen und äußerst fein im Mund. Etwas Besonderes ist der Cru Devin Ros aus Petite Arvine, der nach reifen Früchten duftet und am Gaumen große Balance bietet. Die gute Struktur des Cuvée Bois lässt eine vorzügliche Entfaltung erahnen. Zu erwähnen auch der frische und fruchtige Chardonnay ’15. Der Pinot Noir zeigt sich schön trinkfreundlich.
Di Barrò
loc. Château Feuillet, 8
11010 Saint Pierre
Tel. 0165 903671
www.dibarro.vievini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 20.000 Flaschen
REBFLÄCHE 2,50 Hektar
Di Barrò ist ein kleiner Betrieb in der Gemeinde Saint Pierre, einem Dorf mit einer schönen mittelalterlichen Burg an der Straße, die von Aosta zum Mont Blanc führt. Wir befinden uns mitten in der Denomination Torrette: Hier herrscht der Petit Rouge, eine Rebsorte, die nirgends in der Region so gute Ergebnisse erzielt wie hier. Das Reich dieser Traube erstreckt sich über elf Gemeinden und zu ihren angesehensten Interpreten zählen Andrea Barmaz und Elvira Rini, die für ihre kleine, aber feine Produktion außer lokalen auch internationale Reben anbauen.
In diesem Jahr hat Di Barrò eine mutige Entscheidung getroffen und keine neuen Jahrgänge vorgestellt. Die Weine des Hauses sind strukturreich und benötigen einen langen Ausbau, weshalb wir die Degustation verständnisvoll aufschieben, doch wer in der Zwischenzeit im Aostatal unterwegs ist, sollte dem Betrieb einen Besuch abstatten und die Produktion vorab kosten – es lohnt sich!
Caves Cooperatives de Donnas
via Roma, 97
11020 Donnas [AO]
Tel. 0125 807096
www.donnasvini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 150.000 Flaschen
REBFLÄCHE 26,00 Hektar
Auf den terrassierten Lagen oberhalb des Dorfs an der linken Seite der Dora Baltea bieten die antiken, von kleinen Steinsäulen und Holzgerüsten gestützten Pergel das ideale Umfeld für die lokale Nebbiolo-Variante Picotendro und belohnen so die geradezu heroische Mühsal der Genossenschaftswinzer. Erst eigenständig ab 1971, später als Teil der regionalen Denomination ist der Donnas einer der Vorzeigeweine des Aostatals. Die Winzergenossenschaft ist eine wichtige Größe im Tal und verfügt über eine Monorackbahn, die zu den steilsten und unzugänglichsten Weinlagen führt. Zur Cave di Donnas gehört auch ein Restaurant, das für Besucher stets geöffnet ist.
Am besten gefiel uns der Donnas