„Scho-Ka-Kola“ – Bearbeiten

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[[Datei:Schokakola 1941.jpg|mini|Original-Dose von 1941]]
[[Datei:Achtelstuecke Schokolade.jpg|mini|Das Produkt in Achtelstücken]]
'''Scho-Ka-Kola''' ist ein Markenname für stark [[koffein]]haltige [[Schokolade]]n. Umgangssprachlich ist die Bezeichnung '''Fliegerschokolade''' bis heute populär. Die Schokoladen haben einen Koffeingehalt von etwa 0,2 Prozent, der sich aus dem Kakaogehalt von 58 Prozent und der Beimischung von 2,6 Prozent geröstetem [[Kaffee]] sowie 1,6 Prozent [[Kolanuss]]pulver ergibt. Verkauft wird die Schokolade portioniert in Form von Tortenstücken in rot-weißen (für Zartbitterschokolade) oder blau-weißen (für Vollmilchschokolade) runden Blechdosen. Rezeptur und Gestaltung wurden seit Einführung der Schokolade nur geringfügig verändert.

== Geschichte ==
1935 wurde die Rezeptur von Scho-Ka-Kola in [[Berlin]] von der Firma ''[[Hildebrand, Kakao- und Schokoladenfabrik]] GmbH'' erfunden und im darauf folgenden Jahr anlässlich der [[Olympische Sommerspiele 1936|Olympischen Sommerspiele 1936]] als „Sportschokolade“ eingeführt. Sie wurde auch im großen Stil vom Schokoladenhersteller [[Sprengel (Unternehmen)|Sprengel ]] in [[Hannover]] produziert,<ref>{{Internetquelle |autor=Simon Benne |url=https://www.haz.de/lokales/hannover/als-sanitaets-chocoladen-aus-hannover-kamen-RLW2ISPOVFRAM7F475ZDXO7RTQ.html |titel=Geschichte der Firma Sprengel: Als "Sanitäts-Chocoladen" aus Hannover kamen |werk=[[Hannoversche Allgemeine Zeitung]] |datum=2016-06-01 |sprache=de |abruf=2023-12-12}}</ref> der deswegen 1936 als für die [[Wirtschaft im nationalsozialistischen Deutschen Reich#Wehrwirtschaft|Wehrwirtschaft]] wichtiger Betrieb anerkannt wurde. Seit dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] wird sie umgangssprachlich als „Fliegerschokolade“ bezeichnet, da sie Bestandteil der [[Luftwaffe (Wehrmacht)|Luftwaffenverpflegung]] war:

{{Zitat|Text=Scho-Ka-Kola in jeder ‚Kiste‘<br />
Solche Ascorbinsäuredrops bekommen auch unsere Flieger mit, wenn sie zum Feindflug starten. Denn solch ein Flug ist nicht nur eine gefährliche, sondern auch eine anstrengende Angelegenheit. Es gibt da eine ganze Reihe von Dingen, die unsere Flieger bei besonderem Einsatz mitnehmen. […] Vor allem das Scho-Ka-Kola. Es enthält Koffein, Schokolade und Kolabestandteile.|Quelle=Bericht in der ''Oberdonau-Zeitung'' vom 31. Mai 1940|ref=<ref>{{ANNO|obz|31|05|1940|3|Neuzeitliche Verpflegung unserer Truppen}}</ref>}}

Scho-Ka-Kola gehörte aber auch zur Verpflegung anderer Waffengattungen, z.&nbsp;B. der [[U-Boot]]besatzungen oder des [[Heer (Wehrmacht)|Heer]]es. In diesem Zusammenhang spielt sie auch eine tragende Rolle in dem Kinofilm ''[[Rosen für den Staatsanwalt]]'' von 1959.

1969 übernahm [[Hans Imhoff (Unternehmer)|Hans Imhoff]] die Hildebrand Kakao- und Schokoladenfabrik GmbH. Dieser kaufte 1971 die [[Stollwerck|Stollwerck AG]] von der Deutschen Bank, so dass der [[Vertrieb]] im Anschluss über Stollwerck erfolgte. Im Jahr 2005 übernahm die Scho-Ka-Kola GmbH mit Sitz in [[Norderstedt]] alle [[Markenrecht (Deutschland)|Markenrechte]], Rezepturen sowie den Vertrieb.<ref>[https://uhlig-pr.de/80-jahre-energieschokolade-die-beruehmte-kultmarke-scho-ka-kola-feiert-jubilaeum/80 Jahre Energieschokolade – Die berühmte Kultmarke Scho-Ka-Kola feiert Jubiläum] Ulig, PR & Kommunikation, 6.&nbsp;April 2015</ref> Der erste Eintrag der Scho-Ka-Kola GmbH im [[Handelsregister (Deutschland)|Handelsregister]] stammt vom 19.&nbsp;September 2006.<ref>[https://www.northdata.de/%5B2012-07-18%5D?id=17017237&type=publication North Data Scho-Ka-Kola GmbH]</ref> Durch Beschluss der [[Gesellschafterversammlung]] wurde dieses Unternehmen am 13.&nbsp;Februar 2017 [[Liquidation|liquidiert]].<ref>[https://www.northdata.de/%5B2017-11-08%5D?id=4167246317&type=publication North Data Scho-Ka-Kola GmbH]</ref> Anschließend gingen die Markenrechte, Rezepturen und die Distribution von Scho-Ka-Kola in das Eigentum der [[Genuport Trade]] GmbH über, die ebenfalls in Norderstedt ansässig ist.

== Sonstiges ==
* Neben der gebräuchlichen [[Zartbitterschokolade]] in rot-weißer Dose gibt es auch eine [[Vollmilchschokolade|Vollmilchvariante]] in blau-weißer Dose, und es gab die Sorte Vollmilch-Nuss in einer grün-weißen Dose.
* Bis 2007 bestand die Schokolade aus zwei runden Tafeln, die wie eine Torte geprägt waren und die man zum Verzehr zurechtbrechen musste. Heute sind die Segmente bereits voneinander getrennt.
* Zwischenzeitlich war die Schokolade auch als rechteckige Tafel in gewöhnlicher Papierverpackung erhältlich.
* Eine Dose à 100 g hat einen Koffeingehalt von etwa 200 mg. Da eine Dose 16 Ecken (zwei Lagen à acht Ecken) enthält, hat eine Ecke einen Koffeingehalt von ca. 12,5 mg Koffein.
* Auf der Dose steht: „8 Ecken Scho-Ka-Kola enthalten etwa so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee“. Diese Menge entspricht damit auch in etwa dem Koffeingehalt eines [[Energydrink]]s (80&nbsp;mg pro Dose à 250&nbsp;ml). Eine frühere Verpackungsaufschrift lautete: „4 Ecken Scho-Ka-Kola enthalten etwa soviel Koffein wie ein starker [[Espresso]]“ (ca. 50 mg).
* Ein weitverbreiteter Irrtum ist, dass Scho-Ka-Kola früher [[Methamphetamin]] enthielt. Der ist auf die umgangssprachliche Bezeichnung ''Fliegerschokolade'' zurückzuführen, was einen Bezug zum auch ''Panzerschokolade'' genannten [[Pervitin]] nahelegt. Jedoch wurde Pervitin in der Luftwaffe als ''[[Fliegermarzipan]]'' bezeichnet.<ref>[https://www.welt.de/print/die_welt/wissen/article138355185/Crystal-Meth-fuer-Hitlers-Soldaten.html ''Crystal Meth für Hitlers Soldaten.''] (Die Welt, 13. März 2015), abgerufen am 4. Juni 2016</ref>

== Ähnliche Produkte ==
[[Datei:Hooah flickr.jpg|mini|''Hooah! Energy-Bar'' der US-Streitkräfte]]
* Die Schweizer Schokolade ''Royal'' ''Army'' mit [[Guarana]]-Extrakt ist in Tafeln à 50 Gramm in verschiedenen Sorten (Dunkle Schokolade mit [[Cornflakes]], Milchschokolade, Weiße Schokolade mit Kokosflocken) erhältlich.<ref>https://armychocolate.com/chocolate/</ref><ref>https://www.candysbonboniere.de/aus-swiss-army-wird-royal-army-schweizer-schokolade-fuer-alle/</ref>
* Bei den [[US-Streitkräfte]]n wurden Energierationen ausgegeben, die als ''Soldier-Fuel'' und als ''Hooah! bar'' bekannt wurden.
* 2013 brachte [[Red Bull GmbH|Red Bull]] ein Schokoladenprodukt mit ähnlicher Rezeptur und ähnlichem Design unter dem Namen ''Red Bull Fliegerschokolade'' auf den Markt. Hier hängen die acht einzelnen Stücke der beiden tortenähnlichen Lagen fest miteinander zusammen, ähnlich wie dies auch ursprünglich bei Scho-Ka-Kola der Fall war.

== Weblinks ==
{{Commonscat|Scho-Ka-Kola}}
* [https://www.scho-ka-kola.de/ Webpräsenz]
* {{DDB|Objekt|M6GAJWQ3OJEQHA65ZXL3Y4QNAOZYQIIX}}
* [https://schokonews.de/2013/03/schokolade-verleiht-fluegel-red-bull-mit-fliegerschokolade ''Schokolade verleiht Flügel: Red Bull mit Fliegerschokolade''] bei Schokonews vom 21. März 2013
* [https://kaffeeseite.com/schokakola/ ''Schokakola: der figurfreundliche Koffeinkick für zwischendurch''] bei Kaffeeseite vom 6. November 2020

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Markenname (Süßware)]]
[[Kategorie:Kakao- und Schokoladenware]]
[[Kategorie:Süßware als Thema (Deutschland)]]
[[Kategorie:Verpflegung (Militär)]]

Zusammenfassung und Quellen:

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 == Ähnliche Produkte ==
 [[Datei:Hooah flickr.jpg|mini|''Hooah! Energy-Bar'' der US-Streitkräfte]]
-* Die Schweizer Schokolade ''Royal Army'' mit [[Guarana]]-Extrakt ist in Tafeln à 50 Gramm in verschiedenen Sorten (Dunkle Schokolade mit [[Cornflakes]], Milchschokolade, Weiße Schokolade mit Kokosflocken) erhältlich.<ref>https://armychocolate.com/chocolate/</ref><ref>https://www.candysbonboniere.de/aus-swiss-army-wird-royal-army-schweizer-schokolade-fuer-alle/</ref>
+* Die Schweizer Schokolade ''Royal'' ''Army'' mit [[Guarana]]-Extrakt ist in Tafeln à 50 Gramm in verschiedenen Sorten (Dunkle Schokolade mit [[Cornflakes]], Milchschokolade, Weiße Schokolade mit Kokosflocken) erhältlich.<ref>https://armychocolate.com/chocolate/</ref><ref>https://www.candysbonboniere.de/aus-swiss-army-wird-royal-army-schweizer-schokolade-fuer-alle/</ref>
 * Bei den [[US-Streitkräfte]]n wurden Energierationen ausgegeben, die als ''Soldier-Fuel'' und als ''Hooah! bar'' bekannt wurden.
 * 2013 brachte [[Red Bull GmbH|Red Bull]] ein Schokoladenprodukt mit ähnlicher Rezeptur und ähnlichem Design unter dem Namen ''Red Bull Fliegerschokolade'' auf den Markt. Hier hängen die acht einzelnen Stücke der beiden tortenähnlichen Lagen fest miteinander zusammen, ähnlich wie dies auch ursprünglich bei Scho-Ka-Kola der Fall war.

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