Rosin
tørret vindrue
Rosiner er tørrede vindruer. De anvendes ofte i madlavning, som snack eller i kager.
Som meget andet tørret frugt anses rosiner for at være en relativt sund snack, da frugt generelt indeholder mange vitaminer og fibre. Imidlertid indeholder den tørrede frugt samme mængde sukker som frugt, der ikke er tørret, og det relative sukkerindhold er derfor ret højt.[1]
Se også
redigér| Søsterprojekter med yderligere information: |
Kilder
redigér- ^ Montel, Sam. "Are raisins a healthy snack or do they contain too much sugar?" (engelsk). Food Standards Agency. Hentet 2010-11-17.
| Spire Denne artikel om vin eller vindruer er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |