Rawon Daging Praktis (Bumbu Bamboe)

Septika Wulan Kurniasari
Septika Wulan Kurniasari @septikawk

Mau masak berat tapi praktis? Bumbu bamboe andalanku. Wkwkkw

Rawon Daging Praktis (Bumbu Bamboe)

Mau masak berat tapi praktis? Bumbu bamboe andalanku. Wkwkkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300-500 gram Daging
  2. 1 bungkus Bumbu bamboe rawon
  3. sesuai selera Bawang prei atau daun bawang terserah! (Ngga pake gpp jg sih tp mending pake)
  4. 1 buah Tomat
  5. sesuai selera Cabai
  6. 1 batang Serai (optional)
  7. 3 ruas Lengkuas (optional)
  8. 1 buah Jeruk nipis
  9. dikit Garam
  10. dikit Kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging. Nah ini daging stok aku di kulkas, jadi sudah aku potong2. Kalau mau gampang, dagingnya direbus aja dulu baru dipotong2. Tapi kaldu jgn dibuang ya. Buat kuahnya nanti soalnya.

  2. 2

    Sembari nunggu rebusan daging, potong2 deh bahan2 yg aku tulis diatas. Bisa dilihat di foto ya. Serai dan lengkuasnya digeprek.

  3. 3

    Kalo dilihat2 dagingnya udah mateng, masukin sereh dan lengkuas. Lalu bumbu bamboe, aduk2 deh

  4. 4

    Masukin kaldu jamur, cabai, dan garam (ini dikit2 aja ya soalnya bumbu bamboe rasanya udah kuat.

  5. 5

    Kalo udah, cobain kuahnya dan dagingnya. Kalo udah lumayan empuk dan berasa asinnya, haha
    Baru deh masukin peresan jeruk nipis, tomat dan bawang prei.
    Yaudah makan deh jangan kelamaan nanti dingin.
    Pake kerupuk atau taoge ya kalo suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septika Wulan Kurniasari
pada

Komentar

Resep Serupa