Krupuk nasi
Kadang msih ada sisa nasi yg sdah agak kering di rice cooker .Dri pda d buang mending d bikin krupuk.gampang banget kok bkinnya
Cara Membuat
-
1
Tuang air mendidih ke dlm mangkok nasi, aduk. Lalu tutup.
-
2
Siapkan bumbu2,d ulek kasar sja. Toch nnti d blender kmbali brsama nasi
-
3
Haluskan nasi dan bumbu ulek(jgn d kasi air lgi ya), aku pke food procesor. Klw pke blender yg d sblahnya hrus pke banyak air.
-
4
Ini hasil nasi yg sdah halus
-
5
Campurkan dgn tapioka, uleni
-
6
Siapkan loyang yg sdah di alasi plastik,olesi sedikit minyak goreng, msukkan adonan kem. Kukus slama kurleb 30 menitan.
-
7
Ini hasil yg sdah matang
-
8
Masukkan ke kulkas dahulu, bru d potong2
-
9
Taruh d baki(bgusnya sih pke tampi, tpi brhbg gak punya ya sudahlahh) jemur smpai kering, trgantung cuaca aja...klw aku 5 hri jemurnya.
-
10
Stlah d jemur
-
11
Goreng d minyak panas, agkat tiriskan.klw sdah dingin bru msukkan ke t4 yg kedap udara.
Komentar