Resep Sayur campur manado (342)

dada ayam fillet, jeruk sambal, Kaldu jamur, bawang putih bubuk, merica bubuk, timun kecil, Mix vegetables (merk apa aja bebas), cabai rawit merah, bawang merah, tomat hijau, tomat merah (sesuai selera), Kaldu jamur, gula, garam himalaya

bihun kering (1,5 keping), buncis (saya kira-kira 7 buah), potong-potong kecil, wortel uk besar, potong dadu kecil, kentang, potong dadu kecil, sawi hijau (tambahan saya), daun bawang, iris-iris (saya 3), seledri, iris-iris, margarin, minyak goreng, bawang merah goreng, kaldu jamur/ kaldu bubuk, kecap asin

bihun jagung (1, 5 keping), wortel potong dadu kecil, kentang potong dadu, buncis potong ± 1 cm, daun bawang iris serong, seledri iris tipis, margarin +1 sdm minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, bawang merah goreng (skip kehabisan), kecap asin, garam

daging sapi, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar, Cabe setan, Kemiri (sangrai), Jahe, Lengkuas,daun salam,serai, Gula merah, Kecap manis, Bahan acar:

mie kuning basah, ikan cakalang asap/fufu, bawang putih, cincang, sawi putih, sawi hijau, lada, Sckpnya garam, Sckpnya penyedap rasa, minyak utk menumis, air, ketimun, kupas, potong dadu, wortel, potong dadu

nasi sisa, labu kuning kukus, haluskan (saya pakai Cabocha), ubi (saya pakai 200 grm), jagung manis, sisir, air, serai, daun salam, garam, kaldu jamur, daun kemangi, bayam (skip), kangkung (skip)

tomat hijau, tomat merah, Cabe rawit (sesuaikan), bawang putih, bawang merah, Daun kemangi (sesuaikan), Minyak sayur, jeruk purut, Garam halus (sesuaikan), Vetsin (sesuaikan)

✅BAHAN KULIT DOUGH, tepung terigu proti, gula halus atau gula pasir di blend, telur, kocok lepas, susu bubuk, ragi instan+5 sdm air hangat, diamkan 10 menit sampai berbuih, margarine, garam, air dingin,bertahap, bila sudah Kalis elastis hentikan, ✅BAHAN ISIAN BIHUN REBON CORNED BEEF, bihun jagung rebus sebentar lalu tiriskan, dan hunting2 biar tidak memanjang, rebon

ikan deho ukuran sedang, jeruk nipis, Bahan olesan panggangan :, minyak sayur, garam, jeruk kunci, Bahan sambal rica-rica :, bawang merah, jahe, kemiri bakar, cabe rawit atau sesuai selera, tomat merah, iris kecil

ikan tuna (saya kurangi 3 potong untuk masak tumis daun pepaya), daun bawang/bawang prei, kemangi, daun kunyit, daun jeruk, daun pandan, garam, gula dan kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit (campur rawit merah dan hijau), jahe, 2 jempol lengkuas, 4 batang serai (haluskan)

Sambal dabu dabu, tomat hijau, tomat merah, bawang merah, cabe rawit, jeruk nipis, gula, minyak sayur, Garam halus, Bahan ikan;, ikan kakap merah, jeruk nipis

Tomat Hijau, Tomat Merah, Bawang Merah, Cabe Rawit, Jeruk Nipis, garam, Gula, Minyak goreng, Dori, buncis, minyak, bawang putih

ikan mujair (ukuran kecil), daun pepaya, daun Gedi, sereh, daun jeruk, daun kemangi, daun bawang, asam Jawa / 1sdt perasan jeruk lemon, asam Jawa (untuk merebus daun pepaya), garam, gula, penyedap rasa

ikan Tuna, pepaya muda, parut, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, buang isinya, daun bawang, saus tiram, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, Bahan biang :

fermipan (kemasan 11 gram), air suam-suam kuku, gula pasir, tepung terigu protein tinggi (Cakra), terigu serbaguna, gula pasir, garam, kuning telur ayam, susu cair/santan, margarin leleh (tapi sudah tidak panas lagi), tongkol putih, suwir-suwir dengan garpu, cabai merah, iris halus

ikan kembung, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, tomat merah kecil, tomat hijau kecil, cabai merah, cabai rawit2 siung bawang merah, kaldu bubuk, garam, jeruk nipis, ambil airnya

Kacang Panjang, potong-potong seruas jari, Terong ungu ukuran kecil, potong kecil (me : dikupas kulitnya karena kulitnya tidak bagus), Daun Bawang, iris, Jagung manis, pipil, Daun Jeruk, iris tipis, Minyak sayur untuk menumis, Garam (me : 1 sdt), Jahe Bubuk (me : 1/4 sdt), Air, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit

pepaya muda (diserut), bawang merah, bawang putih, cabai keriting, masako, saus tiram, daun bawang (diiris kecil), batanng daun sup (diiris kecil), Minyak secukupnya untuk menumis, Air, tepung terigu, pengembang roti (sekitar 12g)

tulangan sapi, paha sapi/sengkel/kisi, kacang merah (rendam air sebelum direbus yah, biar cepat empuk), daun salam, Minyak goreng, Air putih, bawang merah, iris", bawang putih, iris", wortel, daun bawang, daun sop, penyedap

Bahan roti:, tepung terigu protein tinggi, telur + santan 160 gr, butter (anchor), gula pasir, garam, fermipan, Bahan isi:, wortel (potong-potong kotak kecil), kentang (potong-potong kotak), daun bawang (iris-iris tipis), daun seledri (iris-iris tipis)

Nasi, Air atau bisa dgn kaldu ayam, Labu kuning, Ubi, Kangkung & daun kemangi petik yg muda saja, Jagung

dada ayam, potong kotak2, terung ungu, potong kotak2, kacang panjang, potong kurleb 2 cm, kemangi, petik2, onclang, iris2, air, minyak goreng, Bumbu halus, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih

nasi (saya nasi sisa semalam), telur, bawang merah, pampis cakalang fufu/asap, margarin, kecap manis, saos tomat, Sckpnya garam, Sckpnya penyedap rasa, tomat, iris, Bahan dadar sayur :, telur

ayam, potong 8 (saya pakai sisa di kulkas, 300gr), halus : 1 lbr daun kunyit, 8 lb daun jeruk, kasar: 3 batang daun bawang, 1 lbr daun pandan, iket, minyak sayur utk menumis, kemangi, petiki daun, 3 batang serai, geprek, iris kasar, tomat, belah 4, 1 sdm air jeruk nipis, garam & gula secukup, Air matang

terong, potong2 bulat, tempe, potong kotak2 kecil, pete kupas, biarkan utuh, cabai merah, iris serong, telur, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, cabai rawit