Category:Nicolas Appert

**Nicolas Appert**
	French inventor of airtight food preservation (1749–1841) Portrait de Nicolas Appert vers 1841.
	Upload media
	Wikipedia
Name in native language	Nicolas Appert;
Date of birth	17 November 1749; Châlons-en-Champagne (Champagne, Kingdom of France); Nicolas Appert
Date of death	1 June 1841; Massy (July Monarchy)
Country of citizenship	France;
Occupation	confectioner; inventor; engineer; businessman;
Field of work	food preservation;
Spouse	Elisabeth Benoist;
Authority file
	Q39637; ISNI: 0000000071410024; VIAF ID: 51684887; GND ID: 129214302; Library of Congress authority ID: n85227850; Bibliothèque nationale de France ID: 11888987n; IdRef ID: 026688786; Libraries Australia ID: 35774930; NL CR AUT ID: uzp20201078212; SELIBR ID: 206633; Nationale Thesaurus voor Auteursnamen ID: 400612232; NORAF ID: 4043654; NLP ID (old): a0000001136827; Libris-URI: 75kmndbr1v6t9zr; PLWABN ID: 9810600682605606; FranceArchives agent ID: 127779276; Open Library ID: OL1940682A
	Reasonator; Scholia; Wikidocumentaries; PetScan; statistics; WikiMap; Locator tool; KML file; Search depicted;

Afrikaans: Nicolas Appert (Châlons-en-Champagne 17 November 1749 - Massy 1 Junie 1841) was 'n Franse uitvinder en suikerbakker. Hy is bekend vir sy uitvinding van lugdigte bewaring van voedsel. Hy het ook bekendheid verwerf as die "vader van die inmaakproses".

Aragonés: Nicolas Appert, naixito de Châlons-en-Champagne (Marne) o 17 de noviembre de 1749 y muerto en Massy (Essonne) o 1 de chunio de 1841, estió un inventor francés, destacato por os suyos treballos en o campo d'a esterilización d'alimentos por meyo d'a calor, estando o fundador d'a primera fabrica de conservas d'o mundo, en Massy, ciudat a on morió sin de diners, estando apedacato en una fuesa comuna.

العربية: نيكولاس أبيرت كان طباخاً فرنسياً في باريس ورئيس للطباخين في الفترة من 1784 إلى 1795، وهو أيضاً صانع حلوى، اشتهر بسبب اكتشافة طريقة يستطيع فيها حفظ الأغذية الغذائية في علب زجاجية والتي تطورت فيما بعد على مر السنين.

Asturianu: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 17 de payares de 1749 - Massy, 1 de xunu de 1841) inventor francés.

Azərbaycanca: Nikolya Apper ( 1749-1841) — fransız ixtiraçı.

Žemaitėška: Nicolas Appert (1749 m. lapkrėstė 17 d. Šalon an Šampanė - 1841 m. bėrželė 1 d.) īr prancüzu ėšradies. Ons ėšrada jieda kuoservavėma metuodėka.

Brezhoneg: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, Bro-C'hall, 1749 - Massy, Bro-C'hall, 1841).

Bosanski: mini|200px|desno|Nicolas Appert

Català: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 17 de novembre de 1749 - Massy, 1 de juny de 1841), fou un pastisser i inventor francès.

Cebuano: Nicolas Appert (Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) Pranses.

Čeština: Nicolas Appert ( 17. listopadu 1749 Châlons-en-Champagne - 5. června 1841 Massy) byl francouzský vynálezce, který na přelomu 18. a 19. století vyvinul metodu konzervace potravin na základě kombinace jejich uskladnění v hermeticky uzavřené nádobě a tepelné sterilizace.

Cymraeg: Cogydd arloesol a dyfeisiwr o Ffrancwr oedd Nicolas Appert (17 Tachwedd 1749 – 1 Mehefin 1841). Cafodd ei eni yn Châlons-en-Champagne a bu farw ym Massy.

Dansk: Nicolas Appert ( 17. november 1749 i Châlons-en-Champagne, Champagne – 3. juni 1841 i Massy) var en fransk opfinder af konserves.

Deutsch: Nicolas Appert (* 17. November 1749 in Châlons-en-Champagne, Frankreich; † 1. Juni 1841 in Massy, Frankreich) war ein französischer Konditor und Erfinder. Sein Geburtsjahr wird auch mit 1750 oder 1752 angegeben, sein Sterbejahr auch mit 1840. Früher wurde der Vorname fälschlich mit François, Nicolas-François, Charles oder Charles-Nicolas angegeben, vermutlich weil François („der Franzose“) als Name missverstanden wurde.

Zazaki: Nicolas Appert (* 17. Tışrino Peyên 1749 Châlons-en-Champagne de, Fransa; † 1. Heziran 1841 Massy de, Fransa) yew şiraniyevıraştoğ u mucıdo Fransız biyo.

English: Nicolas Appert (17 November 1749 Châlons-sur-Marne (present Châlons-en-Champagne), present Marne – 1 June 1841 Massy), was the French inventor of airtight food preservation. Appert, known as the "father of canning", was a confectioner.

Esperanto: Nicolas APPERT [nikola' aper'] (naskiĝis la 17-an de novembro 1749 en Châlons-en-Champagne, mortis la 1-an de junio 1841 en Massy) estis franca inventisto.

Español: Nicolás Appert (* Châlons-en-Champagne 17 de noviembre de 1749 - Massy 1 de junio de 1841) fue un maestro confitero y cocinero francés inventor del método de preservación hermética de los alimentos. Fundó la primera fábrica comercial de conservas en el mundo.

Eesti: Nicolas Appert ( 17. november 1749 Châlons-en-Champagne – 1. juuni 1841 Massy) oli prantsuse leiutaja, konserveerimise pioneer.

Euskara: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, Xanpaina-Ardena, 1749ko azaroaren 17a - Massy, 1841eko ekainaren 1a) frantziar asmatzailea izan zen, janariaren kontserbazio hermetikorako sistema asmatu zuen. Munduko lehen merkataritza lantegia zabaldu zuen. Sukaldari ospetsua izan zen eta Forbach printzesarentzat lan egin.

فارسی: نیکولا آپر (زاده ۱۷ نوامبر ۱۷۴۹ - ۱ ژوئن ۱۸۴۱) مخترع فرانسوی نگهداری از غذا با هوابندی کردن می‌باشد. وی که به پدر کنسروسازی مشهور می‌باشد، شیرینی‌ساز بود.

Suomi: Nicolas Appert ( 1749, Châlons en Champagne–1841, Massy) oli ranskalainen keksijä, hän keksi muun muassa tölkkisäilykkeen.

Français : Nicolas Appert (dit par erreur François, Nicolas-François, Charles ou Charles-Nicolas), né le 17 novembre 1749 à Châlons-sur-Marne et mort le 1^er juin 1841 à Massy, est un inventeur français.

Furlan: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, ai 17 di Novembar dal 1749, Massy, ai 1 di Jugn dal 1841) al fo un inventôr francês, cognossût soredut pe invenzion dal mût pe conservazion ermetiche des robis di mangjâ.

Frysk: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne (sur-Marne), 17 novimber 1749 - Massy, 1 juny 1841), wie in Frânske sûkerbakker en de útfiner fan it loftticht bewarjen fan iten. Appert waard bekend as de "heit fan it weckproses".

Gaeilge: Sólaisteoir agus aireagóir Francach ba ea Nicolas Appert (Châlons en Champagne 17 Samhain, 1749- Massy 1841).

Gàidhlig: Nicolas Appert (1749-1841), Frangach

Galego: miniatura|upright|Nicolas Appert

Gaelg: Va Nicolas Appert (17 Sauin 1749 - 1 Mean Souree 1841) ny ynlaghteyr Frangagh ass Châlons-en-Champagne. Ta enney er er son ynlaghey freayltys jeen noi aer bee. Va'n ennym "ayr stainnaghey" currit er.

עברית: שמאל|ממוזער|200px|ניקולא אפר

Hrvatski: mini|Nicolas Appert

Magyar: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 1749. november 17. – Massy (Essonne), 1841. június 1.), francia cukrász, a konzervdoboz feltalálója.

Bahasa Indonesia: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) adalah penemu proses pengalengan. Tahun 1804 mendirikan ruang kerja dengan lima puluh karyawan untuk membuat sistem pengalengan yang semakin terkenal. Pabrik ini hancur pada 1815, setelah invasi Prusia. Nicolas Appert kembali ke Massy tahun 1836 dan meninggal di sana tanggal 1 Juni 1841.

Íslenska: Nicolas Appert ( 17. nóvember 1749 – 1. júní 1841) var franskur kryddbakari og uppfinningamaður. Hann er stundum nefndur „faðir niðursuðunnar“.

Italiano: A lui si deve l'invenzione del metodo per la conservazione ermetica dei cibi.

日本語: ニコラ・アペール（Nicolas Appert、 1749年 11月17日 - 1841年 7月1日）は、フランスの食品加工業者。びん詰めによる食品の保存に成功したことから、瓶詰や缶詰（缶は彼の発明ではないが）の祖とされる。

Jawa: Nicolas Appert (17 November 1749 – 1 Juni 1841),lair ing Châlons-en-Champagne lan minangka penemu saka Prancis ngenani pengawètan panganan. Appert, dikenal minagka "bapak pengalèngan (panganan)"," iku sawijining bakul permèn.

한국어: 니콜라 아페르(Nicolas Appert, 1749년 11월 17일~1841년 6월 1일) 프랑스 출신의 [[:ko:[제과업자|]]이자 발명가로, 최초로 병조림을 고안해 내어 "통조림의 아버지"로 알려진 인물이다.

Kurdî: Nicolas Appert (17.11.1749 li Châlons-en-Champagne, Marne - 01.06.1841 li Massy) dahênerekî fransayî bû. Ji dahênên wî yên herî giring awayê konservekirina xwarina qutakirî bû, ji ber vê yekê dibêjin « bavê konservekirinê » ye.

Latina: Nicolaus Appert (natus die 17 Novembris 1749 Durocatalauni; mortuus 1 Iunii 1841 Massy) fuit inventor Francicus.

Lëtzebuergesch: Den Nicolas Appert, gebuer de 17. November 1749 zu Châlons-en-Champagne, a gestuerwen den 1. Juni 1841 zu Massy, war e franséischen Erfinder.

Latviešu: Nikolā Apērs bija franču šefpavārs, konditors un izgudrotājs. Viņš ir ievērojams ar to, ka izgudroja metodi, kā saglabāt pārtiku hermētiski noslēgtos traukos.

മലയാളം: ഭക്ഷ്യസംരക്ഷണകലയുടെ ഉപജ്ഞാതാവും ഒരു പാചകവിദഗ്ധനുമാണ് നിക്കോളാസ് അപ്പെർ(17 നവംബർ 1749 Châlons-en-Champagne, Marne – 1 ജൂൺ 1841 Massy). ഭക്ഷ്യസംരക്ഷണകലയുടെ പിതാവായാണ് അപ്പെർ ഇന്ന് അറിയപ്പെടുന്നത്.

Bahasa Melayu: Nicolas Appert ( 17 November 1749 Châlons-en-Champagne - 1 Jun 1841 Massy) adalah penemu proses pengetinan dari Perancis. Pada tahun 1804 mendirikan ruang kerja dengan lima puluh karyawan untuk membuat sistem pengetinan yang semakin terkenal. Fabrik ini hancur pada 1815, setelah penjajahan Rusia. Nicolas Appert kembali ke Massy pada tahun 1836 dan meninggal dunia di sana pada 1 Jun 1841.

Mirandés: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 17 de Nobembre 1749 - Massy,1 de Júnio 1841), ambentor i andustrial francés, çcubriu que l calecimiento de quemidos an lhatas cerradas poderie anterromper l porcesso de furmentaçon. An 1795 ampeçou la comercializaçon de quemidos cunserbados an garrafas. Sues técnicas fúrun las precursoras de ls métodos atuales de cunserbaçon de quemidos an lhatas.

Nāhuatl: Nicolas Appert (1749-1841) Francitēcah inventor

Plattdüütsch: Nicolas Appert (* 17. November 1749 in Châlons-en-Champagne; † 1. Juni 1841 in Massy) weer en franzöösch Konditer un Utfinner.

Norsk nynorsk: mini|Nicolas Appert

Norsk bokmål: Nicolas Appert (født 17. november 1749 i Châlons-en-Champagne, Frankrike, død 1. juni 1841 i Massy, Frankrike) var en fransk oppfinner kjent for å ha funnet opp hermetikken.

Novial: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) esed fransi inventero.

Occitan : Nicolas Appert ( Châlons-sur-Marne, 17 de novembre de 1749 - Massy, 1 de junh de 1841) foguèt un inventor francés. Venguèt famós per sa creacion d'un metòde de conservacion per esterilizacion dels aliments que recebèt lo nom d'appertizacion. Inventor de la bóstia de consèrva, creèt puèi la primièra fabrica del mond entièr a las realizar e comercializar.

Polski: Nicolas Appert (ur. 17 listopada 1749 w Châlons-sur-Marne, zm. 3 czerwca 1841 w Massy koło Paryża) − francuski wynalazca, znany jako "ojciec konserwowania", twórca współczesnych metod konserwacji żywności, między innymi apertyzacji. W 1810 opublikował książkę kucharską L'art de conserver les substances animales et végétales (Sztuka konserwowania substancji zwierzęcych i roślinnych).

پنجابی: نکولس اپرت اک فرانسیسی شخص سی جینے کھان پین دیاں شیواں نوں لمبے عرصے تک تازہ رکھن واسطے کم کیتا۔ اوہ 17 نومبر 1749 نوں مارن چ جمیا۔ اوہ پیرس چ 11 ورے باورچی ریا۔ اپرت 15 وریاں تک تجربے کردا ریا جس توں بعد اونے 1810 نوں اپنا تریقہ پیش کیتا جس تے اونوں 12،000 فرینک دا انعام دتا گیا۔ اسے ورے اونے اس کم تے اک کتاب وی لکھ ماری۔ پر اس دا ایجاد کیتا ٹن دا ڈبہ 20یں صدی چ ای زیادہ بننا شروع ہویا کیوجہ اونوں کھولنا بڑا مسئلہ سی۔ اس نوں کھولن واسطے اک ہتھوڑا تے کلا چائیدا سی۔ ٹن دے ڈبے نوں کھولن آلا 1855 چ اک انگریز ییٹس نے ایجاد کیتا۔ نکولس 1 جون 1841 چ مر گیا۔

Português: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 17 de Novembro de 1749 — Massy, 1 de Junho de 1841), inventor e industrial francês, descobriu que o aquecimento de alimentos em recipientes fechados poderia interromper o processo de fermentação. Em 1795 iniciou a comercialização de alimentos conservados em garrafas. Suas técnicas foram as precursoras do métodos atuais de conservação de alimentos em latas.

Runa Simi: Nicolas Appert (* wañusqa Massy llaqtapi) Ransiyapas inventor.

Română: Nicolas Appert (n. Châlons-en-Champagne 17 noiembrie 1749 - d. Massy 1 iunie 1841) a fost un inventator francez.

Русский: Николя́ Франсуа Аппе́р (; 17 ноября 1749, Шалон-ан-Шампань, — 1 июня 1841, Масси) — французский изобретатель консервов, брат Бенжамена Николя Мари Аппера.

Sicilianu: Nicolas Appert (Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) coca francisi.

Scots: Nicolas Appert (17 November 1749 Châlons-en-Champagne, Marne– 1 June 1841 Massy), wis the French inventor of airtight food preservation. He is kent as the "faither o cannin".

Davvisámegiella: Nicolas Appert ( skábmamánu 17. beaivi 1749, Châlons-en-Champagne, Marne – geassemánu 1. beaivi 1841 Massy) lei spánskalaš hutki.

Srpskohrvatski / српскохрватски: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne, 17. novembar 1749 - Massy, 1. jun 1841) bio je francuski pronalazač, poznat po tome što je 1810. razvio prvu tehniku konzerviranja hrane i za nju dobio nagradu od cara Napoleona. Iako će konzerve svoju masovnu primjenu dobiti tek u drugoj polovici 19. vijeka, Appert zbog svog pronalaska uživa reputaciju "oca konzervi".

Simple English: Nicolas Appert (Châlons-en-Champagne 1749 - Massy 1841) was a French inventor.

Slovenčina: Nicolas Appert (* 17. november 1749, Châlons-en-Champagne, Francúzsko - † 5. jún 1841, Massy) bol francúzsky vynálezca, ktorý na prelome 18. a 19. storočia vyvinul metódu konzervovania potravín na základe kombinácie ich uskladnenia v hermeticky uzatvorenej nádobe a tepelnej sterilizácie.

Slovenščina: Nicolas Appert, francoski kuhar in slaščičar, * 17. november 1749, Châlons-en-Champagne, Francija, † 1. junij 1841, Massy.

Shqip: Nicolas Appert ( 1749-1841) ishte një zbulues francez.

Српски / srpski: Никола Апер (; Шалон ан Шампањ, 17. новембар 1749 — Маси, 1. јун 1841) је био француски проналазач технике очувања хране. Апер, познат као „отац конзервирања“, био је посластичар.

Svenska: miniatyr|Nicolas Appert

Kiswahili: Nicolas Appert ( Châlons-en-Champagne 17 Novemba 1749 - Massy 1 Juni 1841) alikuwa mvumbuzi kutoka nchi ya Ufaransa.

Türkçe: Nicolas Appert, (d. 17 Kasım 1749, Châlons en Champagne - ö. 1 Haziran 1841, Massy), Fransız mucit. Gıdaların saklanbilmesi için konserve kutularını buldu.

Українська: Ніколя Аппер (, 17 листопада 1749 — 1 червня 1841) - французький винахідник; розробив метод консервації продуктів (т. зв. апертизація (appertisation).

Vèneto: Nicolas Appert (17 de novembre 1749 - 1 de giugno 1841) xe stà un inventor fransexe a cui se deve l'invension del metodo par la conservasion ermetica de le robe da magnar.

Tiếng Việt: 200px|phải|Nicolas Appert

Winaray : Hi Nicolas Appert (Nobyembre 17, 1749 - 1841) usa nga Franses nga imbentor.

中文：尼古拉·阿佩爾 (1749年11月17日,沙隆昂香檳 – 1841年6月1日,馬西) 出生於法國沙隆昂香檳，為氣密式食物保存法發明人。是一位糖果糕點師傅。

<nowiki>Nicolás Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Никола Апер; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Ніколя Аппер; Nicolas Appert; 니콜라 아페르; Nicolas Appert; Никола Апер; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nikolā Apērs; Nicolas Appert; Никола Апер; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nikolya Apper; Nicolas Appert; نيكولاس أبيرت; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Նիկոլյա Ապպեր; 尼古拉·阿佩爾; Nicolas Appert; Nicolas Appert; ニコラ・アペール; Νικολά Απέρ; Nicolas Appert; نيكولاس ابيرت; Nicolas Appert; ניקולא אפר; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; 尼古拉·阿佩尔; Nicolas Appert; നിക്കോളാസ് അപ്പെർ; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Николя Аппер; نیکولا آپر; Nicolas Appert; Nicolas Apperto; Nicolas Appert; نیکولا آپر; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; نکولس اپرت; Nicolas Appert; Nicolas Appert; Nicolas Appert; นีกอลา อาแปร์; Nicolas Appert; Nicolas Appert; cocinero francés (1749–1841); inventeur français (1749–1841); французский изобретатель консервов (1749–1841); französischer Konditor und Erfinder (1749–1841); Franse uitvinder van lugdigte voedselpreservering (1749–1841); Fransız mucit (1749–1841); cozinheiro francês (1749–1841); Γάλλος εφευρέτης (1749–1841); مخترع من فرنسا; francuski kucharz i wynalazca (1749–1841); французький винахідник (1749–1841); uitvinder (1749–1841); fransk oppfinner (1749–1841); ynlaghteyr Frangagh (1749–1841); inventore francese (1749–1841); ambentor i andustrial francés (1749–1841); French inventor of airtight food preservation (1749–1841); طباخ فرنسي بالقرن الثامن عشر; vynálezce konzervace potravin na základě kombinace uskladnění v hermeticky uzavřené nádobě a tepelné sterilizace (1749–1841); francia cukrász, a konzervdoboz feltalálója (1749–1841); François Nicolas Appert; François Nicolas Appert; François-Nicolas Appert; Nicolas François Appert; Аппер Франсуа; Аппер, Франсуа; Франсуа Аппер; Николя Франсуа Аппер; François Nicolas Appert; François-Nicolas Appert; Nicolas François Appert; Nicolas F. Appert; Nicolas Appert; Nicolas Francois Appert; Nicolas François Appert; Appert; Nicolas Appert; Apērs; Nikolass Apērs; نیکولا اپر; نیکولاس آپرت; Nicholas Appert; François Nicolas Appert; Nicolas François Appert; Nicolas Francois Appert; Nicholas Appert; Nicolas Appert; ניקולה אפר; Nicolas Appert; അപ്പെർ; Appert; Nicolas François Appert; Аппер; Аппер Ніколя; Ніколя Франсуа Аппер; Аппер Ніколя Франсуа; Nicolaus Appert; Appert; Nicolas François Appert; Nikolas Apert; Nicolas Appert; Appert; Nicolas François Appert; نيكولاس ابير; ابير; Nicholas Appert; François-Nicolas Appert</nowiki>