9 Makanan Arab Populer

Hmmm... Siapa yang pernah ke Arab?.. Yang pernah ke Arab pasti sudah pernah mendengar atau bahkan sudah pernah mencoba salah satu dari makanan yang populer di Arab ini. Jika belum semoga Allah memudahkan kita untuk berkunjung di negeri Arab pluss haji dan umrah.

Nah pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi sedikit tentang 9 makanan Arab yang populer. Berikut adalah 8 makanan Arab yang terpopuler di Negara tersebut.

1. Khubz: Ini adalah roti pipih Arab yang menyerupai roti pipih yang mudah kamu temukan di mana-mana di wilayah ini. Rotinya tebal dan dimasak secara tradisional dipanggang dalam tannur (mungkin sumber tandoor kita sendiri, serta tradisi roti tandoori). Kamu bisa memakannya dengan hummus dan daging panggang.

2. Kefta: Kefta, pendahulu kofta India, hanyalah hidangan panggang dengan daging cincang seperti domba atau sapi. Ini sedikit dibumbui dengan paprika, peterseli dan kadang bawang dan dipanggang seperti kebab seekh.

3. Kurma: Setiap orang pasti sudah mengenal makanan yang satu ini, karena makanan ini sangat mudah untuk di temukan. Bukan hanya di negaranya saja (Arab) tetapi saat ini kurma sudah bisa kita temukan di negeri kita tercinta (Indonesia).

4. Labneh: Yoghurt mungkin sepopuler di dunia Arab seperti di India. Lab ini adalah versi creamier yang mengalirkan air.

5. Mansaf: Ini adalah hidangan nasional Yordania, tetapi juga di negara-negara seperti Irak dan Arab Saudi. Awalnya ini berarti "nampan besar". Hidangan yang sekarang disajikan terdiri dari daging domba yang dimasak dalam kaldu berbingkai. Jameed adalah sejenis keju yogurt yang difermentasi. Hidangan ini disajikan di atas sepiring besar roti pipih dengan nasi putih, diatapi dengan daging, dihiasi almond dan kacang pinus, lalu ditutup dengan saus selai krim.

6. Tagine: Ini secara tradisional hidangan suku Afrika Utara yang dapat Anda temukan di tempat-tempat seperti Maroko, Aljazair dan Tunisia. Namanya diambil dari pot tempat masakan itu dimasak. Tagine adalah pot khas dengan bagian atas berbentuk kerucut tempat daging dan sayuran dimasak bersama. Tidak seperti rebusan, yang ditambahkan air / kaldu, cairan yang berasal dari piringan berasal dari bahan-bahan itu sendiri. Uap tetap berada di dalam panci dan mengembun di dalamnya. Dalam pengertian itu, hampir seperti memasak di India, di mana makanan dimasak dalam jusnya sendiri. Tagine dimakan dengan couscous, sejenis semolina yang berfungsi sebagai pengganti nasi.

7. Kunafeh: Ini makanan penutup di banyak wilayah di dunia Arab. Ini seperti versi cheesecake. Itu terbuat dari adonan semolina dan kue-kue jenis mie tipis. Itu diisi dengan keju putih lembut seperti Nabulsi.

8. Halva: Dalam bahasa Arab Halva berarti hanya manisan manis. Istilah ini mengacu pada permen padat yang dapat didasarkan pada sereal (seperti yang terbuat dari gandum yang memiliki tekstur lengket dan kenyal atau semolina). Namun, dunia Arab Halva juga dapat didasarkan pada kacang - ini menggunakan pasta tahini atau mentega kacang dan gula lainnya.
halwa

9. Teh dan kopi Arab: Al Qahawa atau kopi Arab adalah ritualnya sendiri. Biasanya dibuat dengan beberapa kapulaga yang disajikan dalam cangkir kecil tanpa gagang dan selalu dengan kurma. Jika Anda makan di restoran, selalu disajikan secara gratis dengan makanan. Teh peppermint Maghrebi adalah umum di daerah Berber - Maroko, Aljazair, Tunisia, Libya ... Tetapi juga telah menyebar ke bagian lain di dunia Arab. Teh hijau dibuat dengan penambahan daun mint. Ini bisa sangat khusyuk - teh selalu ditawarkan kepada tamu oleh tamu dan setidaknya tiga gelas ditawarkan. Tidak sopan menolak.

 

Teh dan kopi arab enak bgt saya pernah mencoba nya

 

Yang baru pernah mencoba makan cuma kurma saja ya yang lainya belum
namanya juga banyak yang masih asing di telinga saya, mungkin karna kurang gaul