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== Wos nu intressant is == Auf [[Hebräisch]] und [[Jiddisch]] hoast des @-Zaichn bai e-mail Adressn "shtrudel" (שטרודל), wai s ausschaud wia a zaumgroida Schdrudl. D Akademi fia Hebreische Schbroch befoazugt owa s Woat "krukhit" (כרוכית) wos d hebreische Iwasezung fu Schdrudl is.<ref>{{Internetquelle |url=http://hebrew-academy.huji.ac.il/ |titel=Archivierte Kopie |zugriff=2004-05-16 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20040524115718/http://hebrew-academy.huji.ac.il/ |archiv-datum=2004-05-24 }}</ref> Da Schdrudl is im Joa 2003 zua ofizieln Nazionalmöschbais fu Texas eaklead woan, gemainsaum mid de mexikanischn Sopaipilla.<ref>http://www.barrypopik.com/index.php/texas/entry/strudel_official_pastry/</ref> Oana vo de schnejstn Strudlmacha is da Heinrich Wittmann aus Wean, dea innahoib vo 10 Minutn 5 Strudl komplett featig heagricht hod.<ref>Backen, Die neue große Schule, Verlag Zabert & Sandmann ISBN 3-924678-01-4</ref>
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