Air Jagung 'Special' Untuk Musim Panas

(Sumber foto: hazila.blogspot.com)

Antara minuman yang sangat melegakan anak tekak ketika musim panas ialah air jagung sejuk.

Rasanya yang lemak manis dan warna yang terang sangat menarik perhatian. 

Cara membuatnya juga taklah sukar mana. Terima kasih kepada laman blog Azlita Masam Manis untuk resipi di bawah:

Bahan-bahan:

Kordial Jagung Red Man secukupnya

Air

Gula secukup rasa

1/2 tin Jagung manis dalam tin

1 tin susu cair 

2 sudu besar susu pekat manis

Cara-caranya: 

Masak air bersama gula. 

Masak hingga air didih dan gula melarut.

Masukkan Kordial jagung Red Man atau apa-apa brand yang terdapat di pasaran. Yang ni agak-agaklah kan ikut kepekatan dan aromanya.

Masak lagi hingga mendidih.

Masukkan susu cair dan jagung dalam tin.

Tutup api dan masukkan susu pekat manis. Rasa ikut kesesuaian citarasa.

Biarkan sejuk.

Hidangkan bersama ketulan ais. - CARI Infonet

Sumber resipi: Azlita Masam Manis