泹

泹（水部+5畫，共8畫，倉頡碼：水日一（EAM），四角號碼：3611₂，部件組合：⿰氵旦）

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• 萬國碼：U+6CF9

泹

1. (四川話) 煮至半熟（指蔬菜）

   把豆芽放在鍋裡泹一下撈起來涼拌。 [四川話，繁體]
   把豆芽放在锅里泹一下捞起来凉拌。 [四川話，簡體]

   出自：成都话方言词典

   Ba³ dou⁴ya² fang⁴ zai⁴ ko¹ ni³ dan³ i²ha⁴ nau¹ qi³nai² niang²ban⁴. [四川話拼音]

   Put the bean sprouts in the pot to parboil them, and scoop them out to prepare a cold salad.

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