碗係比較深嘅圓形嘅容器,碗口闊而碗底窄,下有碗腳。一般用途係裝嘢食,碗因為體積比鍋、盂細而可以用手拎。
上闊下窄嘅形態,放喺平地上係唔穩定嘅,根據考古學家推測,古人對碗嘅使用,可能係最初係放喺地下挖出嘅坑入面嘅。
佢嘅起源目前無從稽考,不過可追朔自古代嘅泥製容器,有陶瓷、木、石、壓克力、玻璃、琉璃、椰子等材料,製作精美嘅骨董碗係收藏家至愛。