H.A. 윈스턴 & 코퍼레이션

H.A. Winston & Co.

H.A. 윈스턴 & 코퍼레이션(H.A. Winston & Co.윈스턴은 1970년대와 1980년대에 펜실베이니아 주 필라델피아 지역을 중심으로 한 식당 체인이었다.1992년 7월 14일 체인점이 문을 닫았다.

로고

첫 H.A.윈스턴 & 코퍼레이션 레스토랑은 1972년 필라델피아의 프런트 앤 체스트넛 가에 문을 열었다.처음에는 우연히 햄버거와 양파 수프를 공급한 싱글바로 여겨졌으나, 곧 펜실베이니아, 뉴저지, 델라웨어, 버지니아에 있는 레스토랑들이 있는 캐주얼한 식당으로[2] 인기를 끌었다.[1]

소유권

그 사슬은 스피박 형제가 소유하고 있었다.'H.A'의 'H.윈스턴 앤 코'는 공동 소유주인 허브 스피박과 앨런 스피박의 "A"를 대표하며, 세 번째 형제와 공동 소유주인 조지프 "제리" 스피박의 이름이 사라진 뒤의 이야기는 기록되어 있지 않다.이들 형제는 필라델피아에 본사를 둔 콘서트 프로모터와 파워하우스 회사인 일렉트릭 팩토리 콘서트의 설립자 겸 주임이기도[3] 했다.

고메 버거스

순식간에, H.A. 윈스턴 & 코퍼레이션은 7온스와 10온스 햄버거로 유명해졌는데, 이 햄버거들은 "구르메트베르거"로 통칭되는데, 이 햄버거들은 토핑에 대한 수많은 옵션들이 토핑 번호나 이름에 의해 언급되고 주문되었다.

HA 고메베르거 홍보 포스터

토핑:

  1. 1- 윈스턴으로 볶은 양파, 고추, 버섯
  2. 2-미국계 치즈, 베이컨, 양상추, 토마토
  3. 3-이탈리아 모차렐라 & 마리나라 소스
  4. 4-소사이어티 힐-블루 치즈 & 부추
  5. 6-멕시코칠리 & 다진 양파
  6. 7-러시안-소어 크림 & 캐비어

참조

  1. ^ 과거를 맛보기:H.A.의 레시피.윈스턴의 양파 수프; 2014년 2월 6일; http://www.philly.com/philly/blogs/the-insider/Taste-the-past-HA-Winstons-onion-soup-recipe.html
  2. ^ H.A. 윈스턴이 22개 레스토랑의 마지막 문을 닫은 것은 70년대 싱글들이 가장 좋아하는 것이었다.설립자는 "정말 이유는 모르겠지만 효과가 있었다."; http://articles.philly.com/1992-07-15/business/26028118_1_restaurants-eclectic-decor-hamburgers
  3. ^ 전 타워 씨어터 소유주 허브 스피박(Herb Spivak)이 콘서트 프로모터로서 50주년을 맞았다. http://www.delconewsnetwork.com/articles/2014/08/23/life/doc53f282f245ce6977420207.txt