에르고투

Erguotou
에르고투
Red Star Erguotou on shelves (20200202160825).jpg
가장 유명한 에르고투 브랜드인 레드스타와 니울란산(맨 오른쪽)의 병
유형바이주우
제조사그 중에서도 레드스타, 니울란산
원산지중국
원산지베이징
소개했다중경 왕조
부피별 알코올44%-56%
증명(미국)88-112
색분명한
향료,가벼운 향
재료수수
레드 스타 에르고투의 53% Abv.

에르고토우(간체 중국어: 锅头;; 전통 중국어: 鍋頭頭; 핀인: èō;; gut;; gu lit lit; gu lit lit; litgu lit; light. '두 번째 냄비 머리, 즉 두 번째 증류)'는 중국의 술이다. 그것은 수수깡으로 만든 경아종 바이쥬우의 일종이다. 가장 유명한 브랜드는 베이징 출신의 레드스타(Red Star, Hungxīng)[1]와 니울란산(Niulansan)이다. 그것은 부피 기준 알코올의 50% 또는 100 프루프 기준의 다양한 강도로 이용할 수 있다.[2]

"제2 증류"라는 이름은 순도 수준을 나타낸다. 그것은 분명하고 강력한 정신이고 생산하는데 6개월이 걸린다. 북경에서 가장 많이 마시는 바이쥬우 중 하나로, 중국의 수도 등과의 문화 관련성이 깊다.[3]

참고 항목

참조

  1. ^ Alessandro De Toni. "Red Star – Alcohol for the masses -". Alessandrodetoni.com. Retrieved 29 July 2017.
  2. ^ "Baijiu factory tour: How Chinese brew their national liquor CNN Travel". '. Retrieved 2019-01-15.
  3. ^ PERRY, MARJORIE (9 April 2019). "Everything You Need to Know About Baijiu, the World's Most Popular Liquor". Esquire. Retrieved 12 April 2020.
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