주그 와인

Jug wine
음료용 빨대를 넣은 카를로 로시 저그 와인 한 병.

"쥬그 와인"은 미국에서 유리병이나 항아리에 담긴 값싼 테이블 와인(또는 "불크 와인")을 일컫는 말이다.

역사적으로, 주그 와인은 반(半)일반적으로 라벨을 붙이거나, 종종 제3자에게 다시 붙이기 위해 판매되거나, 와이너리의 시음실에서 직접 와인을 직접 가져와 먹는 손님들에게 판매되었다.[1] 금주령에 따른 기간 동안, 대부분의 미국인들이 이용할 수 있는 유일한 국산 와인이었다.[2] 미국인들이 프리미엄 와인을 더 많이 소비하기 시작한 1960년대부터 주그 와인은 '극한 가치'(바게인 프리미엄 와인)라는 평판을 얻었다.[1][3] 1980년대 후반부터 시작된 주그 와인은 소비자 수요를 충족시키기 위해 다양한 라벨이 부착되어 왔다.

공통브랜드

일반 브랜드로는 갈로, 카를로 로시, 알마덴 빈야드, 잉글레누크 와이너리가 있다. 대표적인 형식으로는 750ml, 1L 유리병을 비롯해 3L, 5L짜리 저그 등이 있다. 보다 최근의 포장 방법으로는 줄무늬가 있는 박스와 골판지 박스 내부의 비닐 봉지("상자에 든 가방")[1]가 있다.

와이너리 안의 와인잔들을 위한 리필 스테이션.

참고 항목

참조

  1. ^ a b c Tara Duggan (2008-07-04). "A jug full of tradition:Wine Country vintners serve up wines straight from the barrel". San Francisco Chronicle.
  2. ^ Bill Daley (2007-11-07). "Jug-heads:Retro charm of big bottles still appeal to some". Chicago Tribune.
  3. ^ 줄리아 플린 실러: 몬다비 가문: 미국 와인 왕조의 흥망성쇠, 310페이지. 2007년 고담 북스