Aplicabilidades biotecnológicas de microalgas Amazônicas: banco de teses Capes Biotechnological applications of microalgae Amazon: Capes theses bank

REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Aplicabilidades biotecnológicas de microalgas Amazônicas: banco de teses Capes Biotechnological applications of microalgae Amazon: Capes theses bank DOI: 10.55905/oelv21n6-021 Recebimento dos originais: 05/05/2023 Aceitação para publicação: 07/06/2023 Renata Barros Ribeiro Doutoranda em Biotecnologia Instituição: Universidade Federal do Amazonas (UFAM) Endereço: Av. General Rodrigo Octavio Jordão Ramos, 1200, Coroado I, Manaus - AM, CEP: 69067-005 E-mail: nata_barrros@hotmail.com Orcid: https://orcid.org/0000-0002-3298-2315 Reinaldo Corrêa Costa Doutor em Geografia Instituição: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) Endereço: Av. André Araújo, 2936, Aleixo, Manaus – AM, CEP: 69060-001 E-mail: reiccosta@gmail.com Orcid: https://orcid.org/0000-0002-0853-2701 RESUMO O presente artigo tem como objetivo geral realizar um levantamento bibliográfico a partir de pesquisas realizadas nos últimos anos, que abordaram as aplicabilidades biotecnológicas de microalgas. Como objetivo específico: 1) coletar pesquisas que dissertem sobre os temas em torno das aplicabilidades biotecnológicas das microalgas; 2) analisar as aplicabilidades biotecnológicas de microalgas destacadas. A investigação deuse a partir de um levantamento bibliográfico utilizando o histórico dos estudos dentro da plataforma de teses e dissertações da CAPES. A partir de duas palavras-chave: “Aplicabilidades biotecnológicas” e “Microalgas amazônicas”. Os dados encontrados partiram de 16 artigos, que estabeleciam estudos de uma diversidade de microalgas, em destaque a Chlorella vulgaris e a Spirulina sp., quanto às suas aplicabilidades podendo-se evidenciar o uso das mesmas no mercado de alimentos, piscicultura, biocombustível e biodiesel. A investigação por fim, revelou a necessidade de mais pesquisas voltadas principalmente para o estudo do desenvolvimento de biocombustível, pois é uma das vertentes econômicas que mais tem aumentado a sua demanda nos últimos anos. Palavras-chave: microalgas, biotecnológico, Amazônia. Page 3405 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 ABSTRACT This article has the general objective of carrying out a bibliographical survey based on research carried out in recent years, which addressed the biotechnological applicability of microalgae. As a specific objective: 1) to collect researches that discuss themes around the biotechnological applicability of microalgae; 2) analyze the biotechnological applicability of highlighted microalgae. The investigation was based on a bibliographic survey using the history of studies within the CAPES theses and dissertations platform. Based on two keywords: “Biotechnological applications” and “Amazonian microalgae”. The data found came from 16 articles, which established studies of a variety of microalgae, in particular Chlorella vulgaris and Spirulina sp. Finally, the investigation revealed the need for more research aimed mainly at the study of biofuel development, as it is one of the economic aspects that has most increased its demand in recent years. Keywords: microalgae, biotechnological, Amazon. 1 INTRODUÇÃO As aplicabilidades de um determinado recurso podem ser estabelecidas por várias perspectivas, podendo se tratar de questões físicas, químicas, de suas aplicações comerciais e/ou financeiras. As microalgas estabelecem um universo complexo de organismos que constituem várias aplicabilidades, perpassando por produtos do mercado de nutracêuticos até o alimentício (ANDRADE et. al, 2014a). No caso das microalgas, elas evoluíram como os “primeiros organismos capazes de realizar fotossíntese, liberando O2 que é um dos principais agentes responsáveis pela criação da atual atmosfera terrestre” (SIMÕES et al., 2016, p.11), sendo essenciais para o equilíbrio e para a manutenção de diversos ecossistemas. Assim, “São fundamentais para o equilíbrio planetário, uma vez que a dinâmica do dióxido de carbono na terra é em grande parte determinado por estes organismos que são responsáveis por mais da metade da atividade fotossintética de todo o planeta.” (SIMÕES et al., 2016, p.11). Em características mais específicas os organismos fotossintetizantes são capazes de produzir a sua própria fonte de alimento, estabelecendo uma maior adaptação a diversidades de ambientes, principalmente por conta das suas estruturas morfológicas e anatômicas (LÚCIO, 2014; SIMÕES et. al, 2016). Page 3406 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Além da sua diversidade morfológica, existe a sua diversidade genética, incluindo indivíduos microscópicos e macroscópicos, com semelhanças entre plantas superiores, pois possuem características distintas entre esses grupos, em virtude da ausência dos tecidos vasculares nas algas (ANDRADE et al., 2014b), além do que conseguem desenvolver-se e produzir oxigênio através da fotossíntese (NASCIMENTO; SANTOSSILVA, 2011). Compreendendo a sua diversidade, entende-se que esses organismos possuem uma relevância ainda não estabelecida no mercado e no campo financeiro, seja para as empresas, cooperativas, produtores familiares, entre outros que utilizam esses organismos como matéria-prima. Por isso, e por esta razão há indispensabilidade de investigar os estudos que estão florescendo nessa área, dentro de plataformas online, em específico as microalgas amazônicas, pela sua peculiaridade no cenário socioeconômico regional. Sendo assim, o objetivo geral deste artigo é realizar um levantamento bibliográfico a partir de pesquisas realizadas nos últimos anos que abordam sobre as aplicabilidades biotecnológicas de microalgas. Para que fosse possível atingir o objetivo geral estabelecido foram criados os seguintes objetivos específicos: 1) Relatar teoricamente sobre os principais conceitos de microalgas; 2) Coletar pesquisas que relatem sobre os temas que discutem em torno das aplicabilidades biotecnológicas das microalgas; 3) Analisar as aplicabilidades biotecnológicas de microalgas destacadas nas pesquisas encontradas durante as coletas de dados. Por fim, acredita-se na possibilidade de expandir a visibilidade das produções que estão sendo desenvolvidas nos últimos anos dentro dos campos acadêmicos de todo o Brasil, proporcionando assim uma ampliação dos conhecimentos nesse campo de estudo. 2 CONCEITUANDO MICROALGAS E QUESTÕES SOBRE APLICABILIDADE Quando imaginamos as microalgas, temos em mente que são micro-organismos que podem produzir o seu próprio alimento, no entanto existem vários outros conceitos que possibilitam e descrevem o seu nível de importância. As microalgas são um dos organismos mais antigos do planeta terra, sendo unicelular e multicelular que realizam a fotossíntese oxigenada (ANDRADE et al., 2014a). Page 3407 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Oliveira (2016) destaca que as microalgas são seres vivos microscópicos, e algumas formam colônias no ambiente em que habitam, já que conseguem se adaptar com facilidade a uma diversidade de ambiente, exemplificando, as mesmas estão presentes em ambiente aquático, havendo espécies que sobrevivem a águas salinas, mares e ainda em condições hipersalinas em alguns casos. O mesmo autor relata que o termo alga foi proposto por Lineu como uma categoria taxonômica, em 1753, no clássico trabalho Species plantarum. O número de espécies de algas foi estimado em cerca de dez milhões, sendo a maioria microalgas. Nesse sentido, as microalgas são compreendidas como: [...] organismos microscópicos unicelulares fotossintetizantes, dotados de clorofila ou outros pigmentos fotossintéticos e são presentes principalmente em ambientes aquáticos (água doce, marinha ou salobra) (ZANETTE, 2019, p.19 apud VENKATESAN et al., 2015). A permanência em diversos tipos de ambientes possibilita a preparação desses organismos em sobreviver em locais inóspitos, além de possibilitar uma facilidade em encontrá-los. Em contrapartida, para se criar em grande escala é necessário um tipo de cultivo específico que se correlaciona diretamente com as espécies de microalgas cultiváveis (ZANETTE, 2019). Tendo o cultivo como base de discussão, é comprobatório que elas possuem uma maior vantagem quando comparados com outros micro-organismos (bactérias e/ou leveduras), pois o seu cultivo é fotoautotrófico e sustentável, uma vez que sequestra CO2 atmosférico (ZANETTE, 2019). Os seus tipos de cultivos podem ser variados desde fotobiorreatores em cadeias abertas e fechadas, como também em tanques que podem ter uma longa proliferação desses organismos, além disso as microalgas conseguem se proliferar de maneira mais rápida. Várias são as qualidades e recursos desses micro-organismos o que acabam por possibilitar uma gama de potencialidades comerciais (LÚCIO, 2014). Assim as microalgas: [...] são organismos promissores na síntese de compostos biologicamente ativos, pois vivem em ambientes com várias interações biológicas e condições Page 3408 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 abióticas extremas e, para a sua sobrevivência, desenvolveram estratégias de defesa, resultando na produção de um grande número de compostos químicos a partir de diferentes rotas metabólicas (SIMÕES et al., 2016, p.72). Considerando então a necessidade da indústria de superar os desafios tecnológicos atuais, pois como mercado cada vez mais tem utilizado a vertente dos recursos naturais não renováveis, ocorrendo principalmente porque os consumidores finais começam a se preocupar com formas mais saudáveis e menos predatórias das matérias primas. Assim, as aplicabilidades se referem a essas questões de recursos que podem se transformar em produtos com larga escala de vendas e lucratividade (LÚCIO, 2014). Autores como Mesadri, Wagner e Fagundes (2021) destacam que as microalgas são utilizadas em várias perspectivas de mercados, estando presentes no segmento de suplemento alimentar, cosméticos e além de serem utilizadas para a remediação e redução de tóxicos nas águas das indústrias, existindo assim possibilidade de utilização de seus extratos e compostos isolados em formulações farmacêuticas. As microalgas são relevantes para se estabelecer a criação de variados produtos, tornando-se de extrema relevância para o mercado. Assim, é necessário se estabelecer pesquisas científicas e investimentos em torno das mesmas para se ter um maior aproveitamento deste recurso, além de estabelecer conservação de bancos naturais e ainda o uso controlado dos recursos naturais (SIMÕES et al., 2016). 3 METODOLOGIA Em uma perspectiva metodológica, o trabalho partiu de uma revisão bibliográfica que segundo Lima e Mioto (2007, p.44) é a “observação de dados contidos nas fontes pesquisadas, pois imprime sobre elas a teoria, a compreensão crítica do significado nelas existente”. Além disso, a pesquisa bibliográfica é compreendida então como uma revisão de literatura sobre as mais diversas teorias que norteiam o trabalho científico, é retratada como levantamento bibliográfico podendo ser desenvolvida em livros, periódicos, artigos científicos, jornais, sites e outros locais de fonte (PIZANNI et al. 2012). Para o mesmo autor é explanado que existem alguns objetivos que norteiam esse tipo de pesquisa científica a: Page 3409 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 [...] revisão de literatura tem vários objetivos, entre os quais citamos: a) proporcionar um aprendizado sobre uma determinada área do conhecimento; b) facilitar a identificação e seleção dos métodos e técnicas a serem utilizados pelo pesquisador; c) oferecer subsídios para a redação da introdução e revisão da literatura e redação da discussão do trabalho científico (PIZANNI et al., 2012, p.54). Esse tipo de pesquisa científica estabelece um encontro de todas as investigações já produzidas em meio ao espaço acadêmico, estabelecendo então uma conexão com as teorias que norteiam a temática estudada. Pizanni et al. (2012, p. 56), mostra que a “pesquisa bibliográfica assume importância fundamental, impulsionando o aprendizado, o amadurecimento, os avanços e as novas descobertas nas diferentes áreas do conhecimento”, esse tipo de pesquisa remete ao encontro com essas outras pesquisas científicas que estabelecem uma relação com os temas pesquisados. O embasamento teórico buscou trabalhos produzidos na última década, sejam teses produzidas e depositadas na plataforma de teses e dissertações da CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento Pessoal de Nível Superior). A palavra-chave utilizada para a pesquisa foram duas: “Aplicabilidades biotecnológicas” e “Microalgas amazônicas”, totalizando na primeira busca um total de 40 trabalhos acadêmicos, a busca ocorreu no período de junho de 2022 a dezembro de 2022. Com o objetivo de encontrar uma maior especificidade das pesquisas foram estabelecidos os seguintes filtros e/ou critérios, primeiramente do intervalo dos anos 2021 – 2012, isso ocorreu porque no banco de teses só havia publicações até o ano de 2021, e apenas as “teses de doutorado”, foram encontrados um total de 16 trabalhos. Page 3410 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 n. 1 Autor Gomes, Eduardo Pereira 2 Lira, Rafael de Araújo 3 Ribeiro, Danielle Renata Padilha 4 Junior, Francisco Roberto da Silva Machado Tabela 1: Trabalhos encontrados na busca Universidade Título Universidade Potencial biotecnológico da microalga NanEstadual do nochloropsis oculata na produção do ácido Ceará, graxo poliinsaturado (EPA), carotenóides e Fortaleza biomassa. Universidade Federal de Viçosa Ano 2010 Estudo do rendimento de biomassa da microalga nativa Chlorella sp. visando a obtenção de biocombustíveis. Estudo comparativo de dois meios de cultura na produção de biomassa das microalgas: Tetraselmis sp., Chaetoceros sp. e Nannochloropsis oculata, uma abordagem físico-química e biotecnológica. 2011 Universidade Federal do Rio grande Ruptura celular, extração e encapsulamento de astaxantina de Haematococcus pluvialis (Volvocales, Chlorophyta)'. 2014 Fundação Universidade federal de Mato grosso do Sul Cultivo de microalgas com digestatos de vinhaça: produtividade e biogás upgrading. 2016 Universidade Federal de São Carlos Universidade Federal Rural de Pernambuco Conservação de bio-recursos algais no brasil: estabelecimento de um banco criopreservado. Influência de diferentes meios de cultura sobre o ciclo de vida e produção de astaxantina em Haematococcus pluvialis'. 2016 Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza 2012 5 Serejo, Mayara Leite 6 Tessarolli, Leticia Piton 7 Marinho, Yllana Ferreira 8 Marques, Antonio Ernesto Meister luz Universidade Federal do Paraná, Curitiba Avaliação da toxicidade de rações produzidas com a biomassa residual de microalgas utilizando os peixes Rhamdia quelen E Oreochromis niloticus. 2018 9 Costa, Adriano Goldner Universidade Federal do Espírito Santo Efeitos de Diferentes Condições Físicas e Efluentes agrícolas Sobre o Cultivo de Microalgas da Família scenedesmaceae como Subsídio à Aplicação biotecnológica. 2018 10 Araujo, Vilma Barbosa da silva Universidade Federal da paraíba Potencial da biomassa de microalgas regionais para aplicação em alimentos. 2018 11 Hammer, Daniele Priscila da Conceicao Universidade Federal do Paraná, Curitiba Expressão diferencial de genes e condições de cultivo na síntese de lipídeos em Phaeodactylum tricornutum'. 2019 2018 Page 3411 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 12 Freire, Elionai Gomes Universidade Federal do Ceará 13 Leite, Talita Abrante Universidade Federal do Ceará 14 Colusse, Guilherme Augusto Bezerra, Priscilla Quenia Muniz 15 16 Ansilago, Monica Atividades antibacteriana, antifúngica e anti- 2021 oxidante do extrato e das frações proteícas da microalga Synechococcus nidulans cultivada em fotobiorreator'. Universidade Federal do Paraná Uso da microalga Chlorella vulgaris como aditivo para a produção de uma cerveja artesanal de alta fermentação. Produção de biomassa de microalgas para aplicação biotecnológica' Universidade Cultivo de microalgas em água marinha e Federal do subterrânea salobra com potencial na proRio Grande dução de biocompostos. Universidade Bioprospecção de microalgas para aplicação Federal da biotecnológica. Grande Dourados Fonte: RIBEIRO; COSTA (2022) 2021 2021 2021 2021 A pesquisa bibliográfica aqui estabelecida passou pelos processos estabelecidos por Pizanni et al. (2012), onde estabelece algumas etapas para esse tipo de investigação, que são: delimitação do tema-problema, levantamento e fichamento de citações, aprofundamento e expansão da busca, relação das fontes a serem obtidas, localização das fontes, leitura e sumarização e por fim, a redação do trabalho (Figura 1). Figura 1 Caminho metodológico da pesquisa Delimitação do tema: Aplicabilidade biotecnológicas de microalgas amazônicas Levantamento e citações; aprofundamento e expansão da busca: Palavras chaves Localização das fontes: texto completo online, plataforma de dissertação e teses da CAPES Redação do trabalho : resultados e discussões Leitura e sumarização : dados em tabelas, com título, autor,resumo e universidade das obras Fonte: Adaptado de Pizanni et al. (2012) Page 3412 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES Posteriormente com o encontro das investigações, houve alguns trabalhos que não foram possíveis estabelecer acesso online via banco de teses da capes, dentre os 16 encontrados no banco de dados, 4 não tinham qualquer acesso na plataforma (Tabela 2), tendo como titulação “Potencial biotecnológico da microalga Nannochloropsis oculata na produção do ácido graxo poliinsaturado (EPA), carotenóides e biomassa”; “Estudo do rendimento de biomassa da microalga nativa Chlorella sp. visando a obtenção de biocombustíveis”; “Produção de biomassa de microalgas para aplicação biotecnológica”; “Estudo comparativo de dois meios de cultura na produção de biomassa das microalgas: Tetraselmis sp., Chaetoceros sp. e Nannochloropsis oculata, uma abordagem físicoquímica e biotecnológica”. Dessa forma, estabelecemos uma análise mais aprofundada nos documentos com livre acesso online. Tabela 2: Trabalhos que foram excluídos da coleta de dados por falta de acesso às informações mínimas para análise. n. 1 2 3 4 Autor Título GOMES, Eduardo Pereira Potencial biotecnológico da microalga Nannochloropsis oculata na produção do ácido graxo poliinsaturado (EPA), carotenóides e biomassa LIRA, Rafael de Araújo Estudo do rendimento de biomassa da microalga nativa Chlorella sp. visando a obtenção de biocombustíveis RIBEIRO, Danielle Renata Padilha COLUSSE, Guilherme Augusto Estudo comparativo de dois meios de cultura na produção de biomassa das microalgas: Tetraselmis sp., Chaetoceros sp. e Nannochloropsis oculata, uma abordagem físico-química e biotecnológica Produção de biomassa de microalgas para aplicação biotecnológica Ano 2010 2011 2012 2021 Fonte: RIBEIRO; COSTA (2022) A partir disso, os documentos que fizeram parte da análise foram os 12 restantes como foram dispostos na tabela 3, nesse sentido as análises irão perpassar por compreensões em torno das espécies de microalgas utilizadas em meio às investigações e Page 3413 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 as aplicabilidades que as mesmas são destacadas nos manuscritos, nesse sentido, iniciamos com as espécies de microalgas que são destacadas nas teses de doutorado selecionadas. Tabela 3: Relação de títulos com as microalgas utilizadas na investigação Títulos Microalgas investigadas Ruptura celular, extração e encapsulamento de astaxantina de Haematococcus pluvialis (Volvocales, Chlorophyta). Haematococcus (Volvocales, Chlorophyta) Cultivo de microalgas com digestatos de vinhaça: produtividade e biogás upgrading. Chlorella vulgaris Conservação de bio-recursos algais no brasil: estabelecimento de um banco criopreservado. pluvialis Coleção de Culturas de Microalgas de Água-doce (CCMA-UFSCar) mantém atualmente cerca de 700 linhagens de microalgas Uso da microalga Chlorella vulgaris como aditivo para a produ- Chlorella vulgaris ção de uma cerveja artesanal de alta fermentação. Avaliação da toxicidade de rações produzidas com a biomassa residual de microalgas utilizando os peixes rhamdia quelen e oreochromis niloticus. Acutodesmus (Scenedesmus obliquus) obliquus Expressão diferencial de genes e condições de cultivo na síntese Phaeodactylum tricornutum de lipídeos em Phaeodactylum tricornutum. Potencial da biomassa de microalgas regionais para aplicação em alimentos. Dezessete espécies de microalgas isoladas da região Nordeste do Brasil Cultivo de microalgas em água marinha e subterrânea salobra com potencial na produção de biocompostos. Spirulina sp. E Chlorella Efeitos de diferentes condições físicas e efluentes agrícolas so- Desmodesmus bre o cultivo de microalgas da família scenedesmaceae como Scenedesmus acuminatus subsídio à aplicação biotecnológica. Influência de diferentes meios de cultura sobre o ciclo de vida e produção de astaxantina em Haematococcus pluvialis. Haematococcus pluvialis Atividades antibacteriana, antifúngica e antioxidante do extrato e das frações proteícas da microalga Synechococcus nidulans cultivada em fotobiorreator. Synechococcus nidulans Bioprospecção de biotecnológica. Chlorella sorokiniana microalgas para aplicação communis; Fonte: RIBEIRO, COSTA (2023) Page 3414 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 A Chlorella vulgaris é a microalga mais utilizada entre as pesquisas, isso pode se justificar porque as mesmas possuem diversas potencialidades para a fabricação de mercadorias rentáveis. Dessa maneira, podem ser utilizadas desde a produção de biocombustíveis até a produção de cervejas, essas características levam a uma utilização mais ampla desse recurso no mercado. O nome “Chlorella é composto do grego (chloros, que significa verde) e latim (ella, ou seja, pequeno ser), e foi descrito por M.W. Beyerinck da Holanda, em 1890” (LÚCIO, 2014 apud KANNO, 2005), compreendendo que a microalga possui então uma cor esverdeada e são seres microscópicos (Figura 2). Figura 2: Microalgas da espécie Chlorella vulgaris visualização de sua estrutura anatômica Fonte: LÚCIO (2014) Lúcio (2014) revela que as propriedades de óleos produzidos por essa microalga têm bastante consistência sendo comparáveis ao petróleo fóssil, fazendo-se possível dizer que as mesmas possuem a fisiologia adequada para a produção direta de biocombustíveis, havendo então uma justificativa mais complexa sobre o seu uso, já que parcelas da sociedade vêm buscando cada vez mais formas ambientalmente corretas e socialmente justas de acesso aos recursos naturais, sem agredir o meio ambiente como é o caso dos outros combustíveis produzidos na sociedade, assim, caracterizados como ambientalmente corretos. Outra microalga bastante citada é a Spirulina sp. são “micro-organismos planctônicos que habitam em corpos de água tropical e subtropical caracterizados por elevados níveis de carbonato e bicarbonato e pH elevado (até 11)” (SCHMITZ; MAGRO; COLLA, 2012, p.50). Page 3415 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Em contraponto com o uso da Chlorella, a Spirulina possui uma entrada maior no comércio de alimentos e farmacêuticos, já que a mesma segundo Mesadri, Wagner e Fagundes (2021, p.52): [...] é considerada uma boa fonte de diversos nutrientes, apresentando um teor de proteína alto com uma composição aminoacídica balanceada, tornando-a desejável como um suplemento alimentar. Cada uma se enquadra de maneira mais estabelecida nos campos de biocombustíveis como também em uma perspectiva mais farmacêutica e alimentar, além disso pesquisas retratam que são as microalgas mais antigas utilizadas pela sociedade (MESADRI; WAGNER; FAGUNDES, 2021; SCHMITZ; MAGRO; COLLA, 2012). Figura 2- Espécie Spirulina plantensis Fonte: www.researchgate.net Passando para a resposta do objetivo geral que envolve as aplicabilidades biotecnológicas de microalgas, devemos dizer que dentre os trabalhos encontrados foram apenas alguns que descreveram em suas teses as suas aplicabilidades, em contrapartida são apenas alguns exemplos de um universo diverso onde a matéria prima das microalgas pode ser utilizada em meio comercial. Deve-se relatar exclusivamente que não foi encontrado nenhum trabalho que retratasse as microalgas amazônicas em específico, entretanto as suas características e princípios vão ser conversadas no texto, a partir de referências externas a pesquisa inicial. Page 3416 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Títulos Tabela 4: Relação de títulos com aplicabilidades Aplicabilidades Bioprospecção de microalgas para aplicação biotecnológica. Microalgas de tanques de piscicultura para aplicação biotecnológica. Atividades antibacteriana, antifúngica e antioxidante do extrato e das frações proteícas da microalga Synechococcus nidulans cultivada em fotobiorreator. Atividades antibacteriana, antifúngica e antioxidante do extrato e das frações proteicas da microalga. Influência de diferentes meios de cultura sobre o ciclo de vida e produção de astaxantina em haematococcus pluvialis. O meio Provasoli modificado se mostrou o mais adequado para o cultivo e produção de astaxantina. Efeitos de Diferentes Condições Físicas e Efluentes agrícolas Sobre o Cultivo de Microalgas da Família scenedesmaceae como Subsídio à Aplicação biotecnológica. Biocompostos para suplementação alimentar humana, produção de ração animal, além de outras aplicações potenciais, como o tratamento de águas residuais e produção de biocombustíveis. Cultivo de microalgas em água marinha e subterrânea salobra com potencial na produção de biocompostos. Biomassa para aplicação em biocombustíveis. Potencial da biomassa de microalgas regionais para aplicação em alimentos. Indústria de alimentos. Expressão diferencial de genes e condições de cultivo na síntese de lipídeos em Phaeodactylum tricornutum. Aplicações industriais, isso devido a características como alta produção de biomassa e bioprodutos de interesse como antioxidantes e lipídeos. Avaliação da toxicidade de rações produzidas com a biomassa residual de microalgas utilizando os peixes rhamdia quelen e oreochromis niloticus. Potencial benéfico para a alimentação. Conservação de bio-recursos algais no brasil: estabelecimento de um banco criopreservado. Utilização de metabólitos secundários e produção de biodiesel. Cultivo de microalgas com digestatos de vinhaça: produtividade e biogás upgrading. Biocombustíveis. Ruptura celular, extração e encapsulamento de astaxantina de Haematococcus pluvialis (Volvocales, Chlorophyta). Na produção de astaxantina de fontes naturais. Fonte: RIBEIRO; COSTA (2022) Serão listados e comentados aqui as formas de aplicações encontradas nas investigações, conseguindo atingir o nosso objetivo geral. A produção de biomassa é essencial para a produção de biocombustíveis, para conseguir recuperar a biomassa de Page 3417 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 uma produção em larga escala de microalgas são necessárias algumas técnicas específicas, como retrata Santos et al. (2021, p.20): [...] a que apresenta menor custo é a floculação, e consiste na adição de compostos capazes de promover a agregação das células em suspensão, aumentando sua densidade e favorecendo a decantação, com a consequente concentração da biomassa. As outras técnicas descritas pelo autor como: a filtração, ou flotação, e centrifugação, ou ainda a utilização de duas ou mais técnicas combinadas, são financeiramente mais altas, sem conseguir um acesso mais fácil, além disso esses mecanismos necessitam de características mais específicas como tamanho, densidade, ambiente entre outros. Esses processos para a recuperação da biomassa estabelece um processo importante para a produção de biocombustíveis, as produções dos mesmos possuem perspectivas positivas tanto no campo econômico como ambiental. Simões et al. (2016, p.25) onde revela a positividade da produção em larga escala de biocombustíveis: As vantagens ambientais estão relacionadas com a substância de fontes não renováveis por fontes renováveis de produção de combustíveis ou eletricidade. As vantagens econômicas estão relacionadas com o crescimento de uma nova indústria de produção de energia baseada na biorrefinação de substâncias extraídas da biomassa (SIMÕES et al., 2016 apud ROSA, 2011). Nesse contexto, os biocombustíveis têm condições de serem mais utilizados e produzidos em meio ao mercado de combustíveis, principalmente porque os mesmos são fáceis de se proliferar, além de estabelecer uma ação mais sustentável com o meio ambiente. Uma das possibilidades expostas nas investigações é a aplicabilidade de microalgas como componente da alimentação humana e animal, existe uma determinada relação de espécies que se estabelecem uma maior fabricação no mercado alimentício (ARAÚJO, 2018). Page 3418 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 Segundo Simões et al. (2016) revela que as espécies que possuem uma maior produção nessa realidade são as microalgas: Spirulina, Chlorella e Aphanizonon, dessa forma, apenas essas possuem características mais relevantes para a produção de substâncias alimentares. Figura 3: Alimentos em formato de encapsulado e pó nutricional a base microalgal Fonte: OLIVER (2020) Essa maior presença em produtos alimentares ocorre principalmente porque as mesmas são altamente nutritivas, com a presença de várias substâncias que podem auxiliar na produção de vitaminas, pois em sua biomassa ou até mesmo em suas cápsulas existe a presença de proteínas, vitaminas, polissacarídeos, ácidos graxos poli-insaturados dentre outros nutrientes (SANTOS, 2021). Além desses destaques, a pesquisa intitulada como “Bioprospecção de microalgas para aplicação biotecnológica” (ANSIOLAGOS, 2021), onde revela como fonte principal a piscicultura, as mesmas aparecem em tanques depois de alguns dias em laboratório. O trabalho identificou diversos gêneros Cyanobacteria e Dinophycean e ao filo Chlorophytina. Dando destaque as microalgas: L. gracillimum, S. quadricauda e Chlorella sp., sendo então as mais resistentes às alterações de ambiente (ANSILAGOS, 2021), por conta de sua resistência é possível retratar que as mesmas podem ser utilizadas na produção de biomassa. Quando se retrata sobre as questões que envolvem a piscicultura, entendemos que o Brasil atualmente possui uma produção de larga escala comercial relacionada Page 3419 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 diretamente com a alimentação (direta na larvicultura de camarões e moluscos, enriquecimento nutricional de rotíferos e copépodos utilizados como alimentos de peixes), tendo grande importância econômica na Aquicultura Brasileira (OLIVEIRA, 2016). 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS Os trabalhos encontrados revelaram uma determinada diversidade quanto às microalgas utilizadas e as aplicabilidades tanto em campo laboratorial quanto em uma perspectiva de pesquisa científica de campo. Durante a pesquisa online na plataforma, as produções estabeleciam uma relação de aplicabilidades e a conceituação das espécies utilizadas, em contrapartida estavam completamente distantes dos conceitos voltados para um ambiente amazônico. Com o estabelecimento do filtro em torno das palavras-chave “Aplicabilidades biotecnológicas” e “Microalgas amazônicas”, os trabalhos se reduziram, mas nenhum deles se conectou com o segundo termo introduzido na pesquisa, além disso, nenhum dos trabalhos filtrados foram produzidos em instituições de pesquisa amazônicas. Dentre as pesquisas encontradas, as microalgas que foram mais destacadas nos manuscritos são: Chlorella vulgaris, Scenedesmus obliquus, Spirulina sp., Scenedesmus acuminatus, Synechococcus nidulans e Chlorella sorokiniana, dando então destaque as suas principais características e composições químicas/fisiológicas. Entre suas aplicabilidades, podemos notar a descrição de ambientes de piscicultura, alimentação, produção de biomassa para a geração de biocombustíveis, suplementação alimentar de animais e seres humanos. O que mais destacou-se entre as investigações foram as produções de biocombustíveis e biodiesel, mostrando-se presente em 4 dos trabalhos pesquisados. Essa característica nos possibilita afirmar um crescente nas pesquisas direcionadas para a produção de biocombustíveis em prol de uma sociedade ambientalmente correta. Por fim, evidencia-se a necessidade de abordar mais investigações em torno da aplicabilidade dessas espécies de microalgas relacionando com as possibilidades do Page 3420 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 mercado, tornando notável a relevância em especificar estudos em torno do contexto Amazônico como base para a produção desses microorganismos. Page 3421 REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA, Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023.. REVISTA OBSERVATORIO DE LA ECONOMIA LATINOAMERICANA Curitiba, v.21, n.6, p. 3405-3423. 2023. ISSN: 1696-8352 REFERÊNCIAS ANDRADE, D. S.; FILHO, A. C.; GUEDES, C. L. B.; LIMA, F. de A. 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