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Total :
30 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
15 min
1,50€/pers.
Ingrédients
- Préparation
-
-
-
Préparation
-
Étape 1
Nettoyez les calamars, retirez la membrane qui les entoure (en les plongeant dans l'eau bouillante, l'épluchage est facilité), séchez-les.
-
Étape 2
Roulez-les dans la farine.
-
Étape 3
Dans une poêle faites chauffer du beurre et faites frire les calamars dedans.
-
Étape 4
Égouttez sur du papier absorbant lorsque les calamars sont dorés. Servez aussitôt avec du persil frit.
Astuces
Pour cette recette de Calamars frits simples, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de calamar, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Les avis :
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