应届生签了合同之后，在某些情形下依然能被当作应届毕业生。
通常来讲，如果签的是就业协议，而不是那种正式的劳动合同，并且毕业时间是在合同约定的入职时间之后，一般就还是可以被认定为应届毕业生的。
可要是签的是正式劳动合同，并且合同约定的入职时间已经超过了毕业时间，从实际工作的角度去看，可能就不再被当成应届毕业生。
不过，具体的情况得依据招聘单位的规定以及相关的政策来进行判断。
就像有些国企或者事业单位，它们可能对于应届生的身份有着特定的认定标准以及时间限制。
总之，一定要根据具体的合同以及相关的规定，才能确定到底还属不属于应届毕业生。