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G7Xでアップ
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照りが誘います
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思わず頼んだたれご飯にうなぎをON
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割きたてのきも たれ
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割きたてのきも わさび
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メニュー
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箸置きもうなぎ
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配膳されたらもう夢舞台
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箸袋のうんちく
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メニュー
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日の本一かぁ
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世の中は自粛自粛でとにかく何でも自粛しろ、という雰囲気。
もちろん人との接触を減らすことがコロナ終息への近道だということは私も理解している。
だから公共交通機関を使って不特定多数の人たちとの接触をしながら何か食べに行くとかありえない話だとは思う。
でもね、自家用車や自転車とかで移動するなら話は変わるんじゃないだろうかと考えるわけ、完全に巣ごもりして経済活動を停止してその結果すべてが破綻してしまったのでは、コロナに勝ったとしてもそのあと復活に死ぬほど労力が必要になる。
だから人と接触しないようにしながら、金を廻す協力はできるだけしていきたいって自分なりに考えるわけです。
そう、この日は自身の永年勤続記念の祝宴、大人数での宴席は無理だけどせめて少しでも美味しいものをと、今まで行きたくても大行列に恐れをなして行かなかった友栄さんに嫁と二人食べに来た。
大行列はいただけないけど、この時期なら空いているだろうし、という読みでしたが、さすがに待ちなしというわけにはいきませんでした。
お店には11時半前に到着、待ちは２組のみなのですぐに入れました。
待っている人たちもマスクをして自主的なソーシャルディスタンス。ばらばらと佇んでいます。
注文はそれぞれに上うな重、そして割きたてのきもをたれとわさびでひとつづつ。
うなぎは電話で取り置きをお願いしてありましたが、きもはしていなかったのですが、私たちのすぐ後に売り切れていた模様。こちらも電話での取り置き依頼が必要かもです。
待ち時間は、うなぎ屋としては早いほうだと思います。過去にべらぼうに待たされたことがあり、一流店だと注文から割き始めるので遅くて当然だと言われたことがあるんだけど、ここはそうではないと思います。
まずはきもが着丼、
これかなり旨いです。こんなきもは食べたことがありません。
たれももちろん美味しいですが、私はわさびのほうが美味かったです。
さっぱりした白焼きをわさびで食べるのですが、、これは旨い！売り切れていなければおかわりしていたかもしれません。
もちろんたれも美味いです。軽い苦みがたれのコクを流してくれます。
そしてどちらもきもの大きさがやばいレベル。
やがてうな重も着丼、
早速撮影などをしながらふたを開けると、、「おぉ」という声が思わず漏れるうなぎの厚みとボリューム感です。分厚いうなぎが２枚折り重なってご飯に乗っています。
で、一口、、「うわ・・」思わず感嘆の声が・・・とてつもなくふわふわです。
口の中でスッと消えていくくらいのふわふわ感。
隣の席の小学生高学年と思しき娘さんが「やばいやばい」と騒いでいます。
この柔らかさは味わったことがありません。まるで綿菓子のような…は言い過ぎではないように思います。
そしてたれのコク！甘すぎるわけではなく、しっかりこってりしたたれが山椒と合いまってうなぎを最高のものにしてくれます。
抜群！！！
関東一の呼び声は伊達ではありません。
少なくとも私はこんなに美味しいうな重は食べたことがない。
うなぎが重なって出てくるのでご飯が不足しますので、追加で無料のたれご飯をお願いしましたが、かなり量が出てきて食べきるのに苦労しちゃいました。要注意。
これさあ、、人をダメにしそうな美味さだよねぇ、、といいながら帰ってきました。
そうそう帰り道にかまぼこの里に寄ってみたのですが、信じられないほど閑散としてて勝手にソーシャルディスタンスが保てる状態でした。こりゃマスクいらないな、と思えるほどに、、
みんな大変だと思うけど頑張って生きましょうね
私に限ってはその活力は友栄さんにいただけた気がします。