100%
Sastojci
- brašno 500g
- kvasac ½
- šećer ½ kašika
- so kašika
- mleko 2dl
- ulje 1dl
Fil:
– 200g rendanog sira
– 200g rendane salame (pileće grudi)
– malo svežeg origana
– kečap
– 150g šampinjona
Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Ostaviti 10 minuta da testo naraste. Razviti tanko, premazati kečapom, posuti origanom (suvim i svežim). Po testu posuti malo sira, staviti salamu i seckane šampinjone. Testo urolati i seći komadiće širine oko 3-5cm. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i slagati isečeno testo. Po testu posuti ostatak sira i staviti u zagrejanu rernu.
Peći oko 15 minuta odnosno dok se pužići lepo ispeku.
PRIJATNO
