Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

tiistai 24. huhtikuuta 2018

HUI!

Kuukausi vierähtänyt ja blogi on ollut mielessä melkein joka päivä. Päivät ovat vain menneet niin vauhdilla, että en ole ehtinyt olemaan paljoa koneen äärellä. Ostimme tosiaan uuden kiinteistön kauppaamme varten, ja olemme nyt laittaneet uuteen uskoon. Postauksessa näkyvät kuvat ovat ennen remonttia ja rempan alkuvaiheesta. Ne on myös otettu kännykällä nopsaan, joten mitään laadukkaita ne eivät ole. Kuvissa vilahtaa meidän perheen lisäksi minun vanhempani.


Viikon tästä kuukaudesta vietin mieheni kanssa Irlannissa, Duplinissa. Tästä tulossa kuvia jossain vaiheessa blogiin. 

Pääsiäinen ja sitä seurannut viikko meni kirjaimellisesti 24/7 uudella paikalla, Makasiinillä, repimisen ja remontoinnin merkeissä. 

Viime viikon vietin vanhimman tyttäreni kanssa Tukholmassa, jossa kävimme kuuntelemassa iki-ihanaa Sam Smithin konserttia. Tämä viikko (ja 2,5 edellistä viikkoa) näyttää sitten menevän totaalisen sairastelun merkeissä. Olen juuri lähdössä hakemaan lasta koulusta ja menen sitten samalla juttelemaan lääkärin kanssa, jos saisin kuitenkin olla kotona, eikä minun tarvisi mennä osastolle. Sain nimittäin tämänpäiväisten kokeiden jälkeen sinne passituksen :(  
Olen tässä kuvia selaillessa todennut monta kertaa, että meidän lapset osaavat onneksi aikuisina rempata, sillä heidän elämässä on ollut melkein aina jonkunlainen remppa meneillään ja aina he ovat halunneet osallistua siihen. Tällä hetkellä minä seuraan vain vierestä :( 

perjantai 23. maaliskuuta 2018

PÄÄSIÄISEN ODOTTELUA & UUTISIA

Meillä pääsiäinen hiipui kotiimme jo reilu viikko sitten. Tänään kaksi pienintä oli kuumeessa ja heille oli keksittävä jotain tekemistä, ettei minulla menisi hermot riitelyyn.

Askartelukaapin kimppuun ja tavarat keittiön pöydälle. 



Viime vuonna tein näitä munanlämmittiä muutaman, mutta nyt yksi saa koristaa pöydällä
Kerroin jossain vaiheessa kevään aikana tulevista suurista muutoksista. Eilen ne nyt sitten varmistui. Allekirjoitimme paperit omaan kiinteistöön. Tulemme tekemään siellä isompaa ja pienempää remonttia, malliryhmät rakennamme uudelleen (joten kaikki Pietarsaaressa asujat hoi! Mallikalustojen poistomyynti alkaa pääsiäisen jälkeen). Saan samoihin tiloihin oman ompeluhuoneen, niin kotikin siistiytyy sen huoneen osalta. Uusi verkkokauppapohja on myös työnalla, mutta pelkäänpä, että sen avaaminen jää kesään. Sekä sisustus- että ompelutuotteet tulevat myyntiin kalusteiden lisäksi uuteen myymäläämme. 

tiistai 20. maaliskuuta 2018

NOPEA PEKONI-KANAFILE

Itselläni ei ole tällä hetkellä aikaa seistä hellan edessä kauaa, joten nopeat ruoat ovat vain plussaa. Tämä ohje on ollut kaapissani monta vuotta, mutta olin unohtanut sen sinne niin kauaksi aikaa, etteivät nuorimmat meidän perheen lapset olleet sitä edes maistaneet. 

Tarvitset ensimmäiseen vaiheeseen
kanafileitä (itse käytän maustettuja, niin muita mausteita ei tarvita)
pekonia
Kääri pekonit kanafileiden päälle ja paista niitä uunissa 200 astetta, noin 40 min. Minulla on folio päällä ensimmäiset 30 min ja sitten poistan sen, että lihat saavat väriä.
Kun kanat ovat uunissa, sekoita kastike sillä välin
1 purkki creme bonjouria (salotti-ruohosipuli)
1 purkki creme fraicheä
1 pilkottu paprika
0.5 dl ketsuppia
0.5 dl sweet chili kastiketta
2 valkosipulin kynttä
pari pyöräytystä valkosipulimyllystä 
ripaus suolaa
Sekoita aineet keskenään ja lisää kanojen päälle.  Halutessa voit laittaa vielä juustoraastetta (meillä Lidl chilijuustoa) päälle. Laita uuniin vielä noin 10 min (folio päälle). 
Tarjoile riisin ja salaatin kera. 
Kastiketta tulee sen verran paljon, että itse pilkon vielä kypsennettyä pekonia kanojen päälle -tällöin saan jäljelle jääneestä kastikkeesta seuraavalle päivälle toisen ruoan. 

maanantai 5. maaliskuuta 2018

LÄTKÄSSÄ JONNEEN

Luulin laittaneeni päivityksen ajastimella jo viikko sitten, mutta teknologia näköjään petti. Eipä tässä hätää -muutetaan tekstiä ja laitetaan yksi kuva lisää, niin kuitataan seuraavakin postaus samalla ;) 

Olen ihan koukussa, vai pitäisikö sanoa puikoissa, näihin JonSukkiin.  
Ensimmäisistä sukista sain kommentin että,  ai sä teit ihan näillä perusväreillä. Siitä hieman loukkaantuneena päätin, että seuraavista ei sitten väriä puutu.  
Saatuani ylläolevat valmiiksi tarvitsin nopean työn automatkalle ja niiden tuloksena syntyi nämä. Väriyhdistelmä syntyi ihan kaapin kätköissä olevistä väreistä. 
Nyt odottelen kovasti kirjaston kirjaa (eräpäivä kahden päivän päästä), jotta pääsen tekemään Niina Laitisen sukkia.