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segunda-feira, 26 de outubro de 2015

3 Formas de Cozinhar Castanhas

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Olhem só este vídeo que encontrei!!
Ainda não testei nenhuma das possibilidades mas agrada-me imenso!!!!!!
Vou guardar aqui no meu blogue para não perder este vídeo!

É que o xuxu adora castanhas nas refeições, mas é muito caro comprar as castanhas congeladas... eu já tentei algumas maneiras de conseguir descascar castanhas e congelá-las... mas sem sucesso.

Penso que vai ser desta! Ou não!




quinta-feira, 13 de junho de 2013

Desfiar Frango - TESTADO E APROVADÍSSIMO!!!!!!!

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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Substituir Buttermilk

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terça-feira, 9 de março de 2010

Dica - Porque faz a cebola chorar?

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Quando as cebolas são cortadas, as suas células são quebradas.
As células das cebolas têm duas secções, uma com enzimas chamadas alinases e outra com sulfuretos.
As enzimas decompõem os sulfuretos produzindo ácido sulfénico.
O ácido sulfénico é instável e decompõe-se num gás volátil chamado sin-propanetial-S-óxido.
O gás dissipa-se pelo ar e eventualmente chega aos olhos, onde vai reagir com a água para formar uma solução muito fraca de ácido sulfúrico.
O ácido sulfúrico irrita as terminações nervosas do olho, fazendo-os arder.
Em resposta a esta irritação, as glândulas lacrimais entram em acção para diluir e lavar a irritação.


























quinta-feira, 23 de julho de 2009

Dica - Mel Cristalizado

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quarta-feira, 18 de março de 2009

Dica - Cozer pudins na panela de pressão

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segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Dica - Espremer bem um limão

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terça-feira, 9 de dezembro de 2008

Dica - Moldar Almôndegas

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terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Dica - Enfarinhar Peixes

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Dicas - Assar Pimentos

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quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Dica - Arranjar Alface

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segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Dica - Sal na medida certa

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sexta-feira, 7 de novembro de 2008

Dica - Saladas Saborosas

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quarta-feira, 5 de novembro de 2008

Dica - Abrir ostras

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segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Dica - Eliminar excesso de gordura

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Dica - Banho Maria

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sexta-feira, 31 de outubro de 2008

Dica - Atenuar odor a queimado

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Dica - Fermento mais eficaz

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segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Dica - Beterraba

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Dica - Armanezar feijão

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